fűszer - Hamu és Gyémánt

Szeretet, szenvedély, tűz, erő: a piros szín számos különböző fogalom szimbólumaként van jelen a köztudatban. Ezúttal a vörös különböző árnyalataiban gyűjtöttünk össze ikonikus, stílusos, valamint praktikus tárgyakat és kiegészítőket.

május 09., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Csak a színe legyen vörös – 5 tárgy a piros szín kedvelőinek

Hamu és Gyémánt

A sáfrány a világ legdrágább fűszere, kilója akár 10 millió forintot is érhet. Nagyon régóta világcsúcstartó és szakértők szerint ez nem is fog egyhamar változni. De miképp lehet kiszűrni a hamisítványokat?

január 23., 2024 ● Hamu és Gyémánt

A világ egyik legdrágább fűszerét Magyarországon is…

Hamu és Gyémánt

Ezekkel az egyszerű tárolási tippekkel hetekig frissen tarthatjuk a fűszernövényeket. Próbáld ki te is!

január 03., 2024 ● Hamu és Gyémánt

3 egyszerű tipp, hogy mindig frissek legyenek a…

Hamu és Gyémánt

Bár a fahéjat gyakran a téli italok és desszertek fűszerének tekintjük, érdemes lehet más ételekhez is felhasználni. Az ünnepi időszakban pedig kevés fűszerrel tehetnénk izgalmasabbá egy vörös húsos ételt, mint a fahéjjal.

december 19., 2023 ● Hamu és Gyémánt

A tökéletes marhapörkölt titka egy nagyon egyszerű fűszer

Hamu és Gyémánt

Mi, magyarok nem vagyunk egy halas nemzet, minden évnek van azonban egy időszaka, amikor teljesen bepótoljuk korábbi elmaradásainkat. Természetesen a karácsonyról van szó, amikor is szinte minden család ünnepi asztalára kerül legalább halászlé, de sokszor még ennél is tovább megyünk, és sült…

december 06., 2023 ● Hamu és Gyémánt

5 zöldfűszer, amitől tökéletes lesz az ünnepi asztalra…

Hamu és Gyémánt

A popcorn az egyik legnépszerűbb snack: legyen szó filmnézésről, egy tárasjátékestről vagy akár házibuliról. A pattogatott kukoricának azonban mindig jól jön egy kis fűszerezés. Jó hír, hogy sokféleképpen lehet ízesíteni, épp ezért elhoztunk néhány tippet, amelyekkel érdemes lehet kísérletezni.

december 03., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Unod a hagyományos verziót? Így fűszerezd a pattogatott…

Hamu és Gyémánt

A világhírű sztárséf, Gordon Ramsay újabban TikTokon osztja meg követőinek főzési tanácsait, praktikáit. Most pedig azt is megmutatta, hogy ő miképp készíti el a tökéletes sült csirkét, amihez egyetlen titkos fűszerre lesz szükségünk.

november 24., 2023 ● Hamu és Gyémánt

A titkos fűszer, amivel Gordon Ramsay szerint tökéletes…

Hamu és Gyémánt

A magyar gasztronómia legnagyobb sztárja a 18. századból eredeztethető, mostanra pedig szinte az egész világot meghódította. Cikkünkben olyan ételeket mutatunk be, amelyekkel kapcsolatban talán nem is gondolnánk, hogy mennyire passzolnak az őrült pirospaprikával – pedig valójában mégis.

október 27., 2023 ● Hamu és Gyémánt

5 étel, amelyhez nem gondolnánk, mégis illik a fűszerpaprika

Hamu és Gyémánt

Legyen szó kávéról, sütiről vagy épp krémlevesről, az október szinte kizárólag a sütőtökről szól. Rengeteg recepttel, tippel találkozunk ilyenkor. A hagyományoshoz képest azonban az alábbi leves tartogat egy plusz csavart, amellyel egy valóban maradandő és egyedi ízvilágot kaphatunk.

október 20., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Pikáns sütőtökkrémleves egy indiai fűszer társaságában…

Hamu és Gyémánt

Van, aki rajong a fűszeres, csípős ételekért, míg mások rosszul vannak az erős érzéstől. A tudományos konszenzus azonban még mindig nem született arról, hogy a fűszeres ételek pozitív vagy negatív hatással vannak-e az egészségre.

október 18., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Ártalmas vagy sem? A csípős ételek hatása az egészségünkre

Hamu és Gyémánt

Naptáraink át is fordultak szeptemberre, ez pedig egyet jelent a pumpkin spice ízetésű finomságokkal. A világhírűvé avanzsált sütőtökös fűszerkeverék méltán lett ennyire népszerű, jegyeiben ugyanis tökéletesen hozza a sokak által annyira várt őszi hangulatot. És a legjobb, hogy most már otthon is…

szeptember 04., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Pumpkin spice fűszerkeverék házilag? Naná!

Hamu és Gyémánt

A városi élet számos előnye mellett az egyik tagadhatatlan hátránya, hogy nem mindenhonnan csodálhatjuk a csillagokat. A következő néhány tárgy talán feledteti velünk, ha idén nincs módunk vidéken legeltetni a szemünket az augusztusi csillaghullásokon.

augusztus 24., 2023 ● Hamu és Gyémánt

5 tárgy a csillagos éj kedvelőinek

Hamu és Gyémánt