
Lajos herceg, Sarolta hercegnő és György herceg a hírek szerint nem ehetnek együtt szüleikkel, Katalin hercegnével és Vilmos herceggel az ünnepek és hivatalos vacsorák alatt.
2023. augusztus 23. ● Kovács Emese
Vilmos és Katalin gyerekei nem ehetnek a szüleikkel − ez az…
Kovács Emese

Épp most faltál fel egy kiadós ételt, kellemetlenül tele hassal és látszólag szűkebb nadrággal nem tudsz már egy falattal sem többet enni − egészen addig, amíg eléd nem kerül a desszertes tálca, és az éhséged vissza nem tér. De vajon miért nyit meg az édes finomságok látványa egy üres rekeszt a…
2023. augusztus 12. ● Kovács Emese
„Hagyj egy kis helyet a sütinek!" − ezért fér belénk mindig…
Kovács Emese

A modern mezőgazdaság kialakulása és az iparosodás szépen lassan, de megváltoztatta az étkezési szokásainkat. A szoros munkaidő-beosztás pedig a vacsoraidőnket a nap későbbi szakaszára helyezte át. De mikor érdemes enni? És miért nem mindegy, hogy mikor?
2023. augusztus 6. ● Hamu és Gyémánt
Nem mindegy, hogy mikor eszel! Ezek a tökéletes időpontok
Hamu és Gyémánt

Megszokott, hogy a sztárok időről időre furcsa diétás trendeket népszerűsítenek. Az egyik legújabb őrület a hírességek körében a napi egyszeri étkezés, azaz az úgynevezett OMAD diéta – az OMAD rajongói közé tartozik többek között Bruce Springsteen és a Coldplay frontembere, Chris Martin is. A hívek…

Azt mondják, hogy soha ne mossuk meg a gombát, ne főzzük olívaolajjal, és tálaljunk melegen. Ám az elfogadott bölcsesség nem mindig egyenlő az igazsággal.

Ugyan a 40-es, 50-es és 60-as években több változás következik be a testünk egészségében, mégis a 30-as évek is kulcsfontosságú évtized, hiszen valahol ebben az időszakban kellene azokat az egészséges szokásokat kialakítani, amelyek meghatározzák a következő éveket is. Különösen fontos az…
2023. június 25. ● Hamu és Gyémánt
5 étkezi szokás, ami tönkreteheti a szervezetet a 30-as…
Hamu és Gyémánt

Kezdetben mindig motiváltak vagyunk a különböző diétákban, de aztán megéhezünk, és visszatérünk a megszokott kerékvágásba, és ezzel az összes leadott súlynak annyi.

Az egyre súlyosbodó megélhetési válság alatt a legtöbben próbálják visszafogni a kiadásaikat. Általában az elsők között van az étkezési és szórakozási szokásaink megváltoztatása. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a vendéglátásnak teljesen le kell kerülnie az asztalról.
2023. április 17. ● Hamu és Gyémánt
4 tipp, hogy spóroljunk az éttermi étkezések alatt
Hamu és Gyémánt

Az étteremben való étkezés vonzereje részben abban rejlik, hogy nem kell energiát fordítanunk az étel elkészítésére vagy a takarításra. De van egy másik, finomabb előnye is: az étkezőpartnerünk tányérján levő étel kivételesen jó ízűnek tűnik. Jobbnak, mint a minek. Mi ennek az oka?
2023. március 26. ● Kovács Emese
„Azt még meg fogod enni?” – ezért ízlik jobban az étel a…
Kovács Emese

Bár a zsírnak és a szénhidrátnak is megvannak a maga utálói, a fehérje jó közmegítélésben szokott részesülni. Ennek oka egyszerű: alapvető tápanyag a csontok, izmok, bőr és a test szinte minden más része számára. De ez még nem jelenti azt, hogy a több mindig jobb is.

Gasztroszakértők osztották meg a praxisuk alatt leszűrt tanulságaikat, amelyekkel mi magunk is dolgozhatunk a emésztésünk egészségének megőrzésén, és a táplálkozásunk javításán.
2023. március 23. ● Kovács Emese
Az öt színű étkezés tényleg működik? – a jó emésztés 5…
Kovács Emese

A repülőgépes ételek köztudottan nem a legjobb minőségűek. Mégis, amikor eljön az ideje, az utasok túlnyomó többsége ott találja a tálcát az asztalon, készen arra, hogy csirke, marhahús vagy tészta formájában részesüljön a fedélzeti étkezésben.
2023. március 10. ● Kovács Emese
Jobb, ha kihagyod ezt az étkezést a repülőkön − ez az oka!
Kovács Emese