A napokban jelent meg egy tanulmány egy Magyarországon is népszerű fűszerrel kapcsolatban. A kutatás nem az ízével, hanem egy kevéssé ismert tulajdonságával foglalkozik: a gyömbér fájdalomcsillapítóként is jól funkcionál.
A nutritionfacts.org oldalon megjelent tanulmány a gyömbér porított változatával foglalkozik, amiben 8 különböző kutatás eredményeit foglalták össze. Az összes vizsgálatban volt egy kontrollcsoport, akik placebót kaptak a gyömbérpor helyett.
Az ő eredményeiket hasonlították össze azokéval, akik valóban a fűszerből kaptak.
Mint kiderült, napi 1,5-2 gramm (egy teáskanálnyi) gyömbér kivonat klinikailag bizonyítottan hatékony fájdalomcsillapító, miközben kevesebb mellékhatása van, mint a gyógyszereknek – mutatja be az eredményeket a Vince.
Mellékhatásként az egyik tanulmányban a hosszútávfutóknál egyes esetekben gyomorvérzés, émelygés, veseelégtelenség alakult ki a fájdalomcsillapítók rendszeres használatakor – erre a kemény edzésprogram utáni regeneráció miatt volt szükségük.)
A mostani összegzés is kihangsúlyozza: megelőzésre, az izomfájdalom elkerülésére a gyömbér sem alkalmas.
Egy kísérletben 30 perccel a kerékpáredzés előtt adtak a résztvevőknek gyömbért, ők azonban az edzés után ugyanolyan izomfájdalomra panaszkodtak, mint azok, akik nem kaptak előtte semmit.
