KFC fries and chicken lot

Mindössze negyed óra előkészületet és fél óra sütést igényel.


Felesleges rendelned a KFC-ből sült csirkét, amikor akár a saját magad KFC-je is lehetsz, és elkészítheted az egészet nagyjából annyi idő alatt, amíg megrendelnéd és megérkezne az a kosár. Mindössze 15 perc preparációt és 30 perc sütést igényel, szóval háromnegyedóra alatt meg is vagyunk vele.

Szükségünk lesz hozzá először is 10db csirke alsócombra és 7dl napraforgóolajra, továbbá a panírozáshoz 4db tojásra és 25dkg pankora. A fűszeres liszthez pedig szükségünk lesz a következőkre:

  • 250g finomliszt
  • 1 evőkanál só
  • 1 evőkanál fekete bors
  • 2 evőkanál fehér bors
  • fél evőkanál kakukkfű
  • fél evőkanál bazsalikom
  • csipetnyi oregánó
  • 1 evőkanál zellersó
  • 1 evőkanál mustármag
  • 2 evőkanál fokhagymapor
  • 1 evőkanál gyömbér
  • 4 evőkanál fűszerpaprika

A combokat először is tisztítsuk meg és sózzuk be. A fűszereket ezután őröljük finomra, majd keverjük össze a liszttel. Forgassuk meg a combokat először lisztben, majd tojásban, végül pedig a morzsában. Aztán pedig süthetjük is aranybarnára és már kész is!

(Forrás: Nosalty)


A figyelmetekbe ajánljuk