Ebben a rekkenő hőségben mi lehet jobb választás, mint egy ínycsiklandó citromos fagyi?
Hozzávalók:
- 5 dl joghurt (natúr)
- 2 citromból nyert citromlé
- 1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
- 15 dkg cukor (ízlés szerint)
Elkészítése:
A joghurtot habverővel verjük fel alaposan, majd ezt követően adjuk hozzá a cukrot, két citrom kifacsart levét, illetve egy darab citrom lereszelt héját. Jól keverjük össze, ezután pedig tegyük egy műanyag dobozba, amiben lefagyaszthatjuk. Ezután időként nézzünk rá és kavargassuk, amíg teljesen meg nem fagy.