Legyen szó egy szelet pizzáról Szicíliában vagy Nápolyban, egy gőzölgő tál pho-ról Ho Si Minh-városban vagy egy szelet Sacher-tortáról Bécsben, a tradicionális ételek valóban a nyaralás egyik csúcspontja. Emiatt a luxusutakkal foglalkozó Panache Cruises egy új kutatásban megvizsgálta a világ legjobb gasztronómiai úti céljait.
Mint kiderült, a lista élén Japán fővárosa, Tokió áll, amely a Panache Cruises szerint a világ legjobb gasztroturisztikai célpontja.
Ez részben annak is köszönhető, hogy 2023-ban Tokióban van a világ legtöbb Michelin-csillagos étterme: a nyüzsgő japán városban az éttermek több mint 200 Michelin-csillaggal rendelkeznek. De a kulináris színtér az egész városban kivételes színvonalú. James Cole, a Panache Cruises munkatársa szerint ez gyakran a hagyományos utcai árusok érdeme is, akik hihetetlenül jól fel tudják dobni a külföldi ételeket egy kis japán hangulattal.
Shutterstock
Ráadásul Japán nemrég nyitotta újra a határait a külföldi turisták előtt, így az elemzés szerint 2023 a tökéletes alkalom Tokió felfedezésére.
Ez is érdekelhet: Olcsón a világ körül – 2023 legspórolósabb úti céljai
Tokió kulináris ínyencsége közé tartozik a tempura, a soba tészta és a chankonabe, ami egy halakkal és zöldségekkel teli forró fazék – utóbbi a japán szumóbirkózók egyik kedvence, így az sem meglepő, hogy számos éttermet volt sportolók vezetnek.
Európában a kontinens gasztronómiai fővárosa Párizs lett, ahol szintén rengeteg Michelin-csillagos étterem is található.
Sokan nem tudják, de Párizs számos csúcslátványossága egyben a méhek élőhelye is. Egy 2015-ös becslés szerint a fővárosban mintegy hétszáz méhkaptár található a háztetők tetején, többek között a híres Musee D’Orsay-n is – érdemes a városlátogatás alatt egy-egy üveg párizsi mézet is vásárolni.
Olvasd el ezt is! A világ legbiztonságosabb városai nők számára: Budapest a dobogón
Shutterstock
London az ötödik helyet szerezte meg a listán, így az Egyesült Királyságról is elmondható, hogy vezető gasztronómiai célpont globálisan, ahogy a lista végére Berlin, Barcelona és Róma is odafért, így Európa 5 várossal képviselteti magát a legjobb 10-ben.
A teljes lista
- Tokió, Japán
- Párizs, Franciaország
- Hongkong
- New York, USA
- London, Egyesült Királyság
- Bangkok, Thaiföld
- Szingapúr
- Berlin, Németország
- Barcelona, Spanyolország
- Róma, Olaszország
(Express)