
A Le Primore Hotel & Spa – az ötcsillag superior minősítésű, családbarát luxusszálloda – gasztronómiai koncepciójának különleges eleme, hogy a gyermekekkel is megismertesse a gourmet világ alapjait. A cél nem csupán az ízekkel való találkozás, hanem az étkezés kultúrájának játékos, mégis igényes…
augusztus 01., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Gyerekeknek szóló fine dining vacsora a Le Primore-ban…
Hamu és Gyémánt

Van valami különösen magával ragadó abban, amikor az ember egy pohár csicsókakrémleves fölött próbálja megfejteni a boldogság titkát. Öt vendégünkkel leültünk vacsorázni és koccintani arra, hogy az élet szép, de miután szó esett bánatos szirénekről, művészeti vakkóstolásról, csábos rókaszemekről és…

A vacsora ideális időpontja nemcsak kulturális kérdés, hanem egészségügyi szempontból is rendkívül fontos szerepet játszik. A szakértők szerint nagyon nem mindegy, mennyi idővel elalvás előtt eszünk utoljára.
június 22., 2025 ● Hamu és Gyémánt
A szakértők szerint ez a legjobb időpont a vacsorához, ha…
Hamu és Gyémánt

Ha nincs sok időnk főzni, de valami igazán finom különlegességre vágyunk, az édes-sós teriyaki csirke tökéletes választás lehet egy otthoni vacsorához. Gyorsan elkészül és gazdag ízvilágot kínál, köszönhetően a házi szósznak, amely friss gyömbérrel, fokhagymával, szójaszósszal és barna ecettel…
május 10., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Mindössze 15 perc alatt összedobhatjuk ezt a kiváló…
Hamu és Gyémánt

A tésztaételek általában könnyen, gyorsan elkészíthetők és laktatók is, így nem csoda, hogy sokan nyúlnak ehhez az alapanyaghoz egy-egy fogás elkészítése során. Ha viszont már unod a szokásos bolognai vagy carbonara spagettit, most mutatunk egy olyan brokkolis-marhahúsos tésztát, ami garantáltan…
február 07., 2025 ● Turi Dániel
Egyszerű, mégis tápláló vacsorára vágysz? Próbáld ki ezt a…
Turi Dániel

Az amerikai filmekben gyakran feltűnik a népszerű étel, amiről sokan nem tudják, de bármilyen otthoni maradék zöldségből vagy húsból elkészülhet. Cikkünkben egy gazdag ízvilágú, laktatóbb, húsmentes változatát mutatjuk be.
február 05., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Egyszerű, de nagyszerű vacsora: így készítsd el a brokkolis…
Hamu és Gyémánt

A sokszor elmesélt legenda szerint, amikor Dom Pérignon apát először ízlelte meg az általa alkotott italt, a világ első champagne-át, így kiáltott társainak: „gyertek gyorsan, a csillagokat kóstolom!” Ez a mondat visszhangzott november 21-én a két Michelin-csillagos Stand Restaurantban, ahol a…
december 09., 2024 ● Hamu és Gyémánt
A Dom Pérignon új évjárata egy kivételes champagne-vacsorán…
Hamu és Gyémánt

Nemrégiben a katari emír, Tamim bin Hamad Al Thani és felesége látogattak egy kétnapos diplomáciai eseményre Londonba, ahol Károly király és Kamilla királyné egy ünnepélyes díszvacsorán fogadták a külföldi méltóságokat. Most pedig az is kiderült, hogy milyen exkluzív menüvel várta a vendégeket a…

Exkluzív helyszínen, a VIRTU Restaurantban tér vissza a Hamu és Gyémánt beszélgetős estje, az Offset! Szeptember 17-én este Gryllus Dorkával, Kemény Dénessel, Schoblocher Barbarával és Tombor Zoltánnal utakról és állomásokról, életszemléletekről és élményekről beszélget Nyáry Krisztián.
augusztus 21., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Beszélgetés és vacsora Nyáry Krisztiánnal, 120 méteres…
Hamu és Gyémánt

A grillezett sajt nagy slágere a nyárnak, hiszen könnyű elkészíteni, laktató, de nem nehezít el. Ha pedig valami igazán izgalmas és különleges vacsorával szeretnénk meglepni magunkat vagy a szeretteinket, akkor érdemes az évszak másik nagy kedvencével, görögdinnyével párosítani. Recept.
július 20., 2024 ● Turi Dániel
Könnyű, laktató nyáresti finomság: görögdinnyés grillezett…
Turi Dániel

Akármelyik étterembe is térünk be mostanában, egy biztos: a spárgát megtaláljuk az étlapon. Ez persze nem meglepő, tekintve, hogy a furcsa, száras növény szezonjának kellős közepén vagyunk. Grillezve otthon is könnyedén elkészíthetjük, ehhez mutatunk is gyorsan egy egyszerű receptet.
május 16., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Igazi májusi vacsora: így készíts otthon egyszerűen…
Hamu és Gyémánt

A tökéletes szilveszter estét sok minden meghatározza, egyáltalán nem mindegy ugyanis, hogy kivel, hogyan és – legfőképp – hol töltjük el az adott év utolsó óráit. Utóbbival kapcsolatban tökéletes választás lehet a VIRTU Restaurant újévi vacsoraestje, mely csodálatos panorámával és kiváló…
április 10., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Lélegzetelállító panoráma és Dom Pérignon vár minket a…
Hamu és Gyémánt