Image
A burgonya az egyik olyan gyakran elővett köret, amelyet elég sokféleképpen el tudunk készíteni: akár pürésítve, megsütve, ropogósan vagy éppen puhán. Bármi is a recept, egy tény biztos: a krumplit nehéz letaszítani kedvenc köreteink. Pont ezért most mutatunk egy mindössze 3 összetevős…
2023. július 30.   ●  Hamu és Gyémánt

Így készül a Michellin-csillagos séf 3 összetevős…

Hamu és Gyémánt
Image
Nyáron sokan átpártolnak a jeges kávékhoz, de az ősz és a tél egyértelműen a meleg kávéké. Egy hűvös napon szívesen üldögélünk bent egy forró, habos tejeskávéval. De ezeket a finomságokat otthon is elkészíthetjük pár perc alatt, méregdrága eszpresszó kávéfőző és tejhabosító nélkül is. Íme a titkos…
2023. március 10.   ●  Hamu és Gyémánt

A hétvégi reggelek remek kiegészítője: tökéletes caffé latte

Hamu és Gyémánt
Image
Mai szemmel őrültebbnél őrültebb kísérletekbe kezdtek bele az orvosok pár évszázaddal ezelőtt.
2023. február 18.   ●  Hamu és Gyémánt

Voltak idők, amikor tejet használtak a vérátömlesztéshez

Hamu és Gyémánt
Image
Egy egyszerű része a reggeli rutinnak, amit a legtöbben amúgy is alkalmaznak. A módszer segíthet az olyan alattomos tüneteken, mint az ízületi merevség, az emésztési problémák és a magas vérnyomás.
2023. február 6.   ●  Hamu és Gyémánt

Nagy haszna lehet: ezért idd a kávédat tejjel!

Hamu és Gyémánt
Image
Ha aggódunk a vérnyomásunk miatt, érdemes a lent felsorolt szívbarát italokat beilleszteni az étrendünkbe. Tudományosan bizonyított, hogy ezek az italok testmozgással és okos étkezési tervvel kombinálva segíthetnek a magas vérnyomás megelőzésében és ellenőrzésében. Mutatjuk is!
2022. december 7.   ●  Hamu és Gyémánt

3 ital, ami csökkenti a vérnyomást

Hamu és Gyémánt
Image
Ha felmerül a kérdés, hogy milyen ételeket kell kiiktatnod a gyulladás csökkentéséhez, valószínűleg a tejtermékek jutnak először eszedbe. De vajon a tejtermékek valóban gyulladást okoznak?
2022. december 2.   ●  Kovács Emese

A tejtermékek tényleg gyulladást okoznak? - ezt mondja a…

Kovács Emese
Image
Nemrég a tej még csak a tehéntejet jelentette, manapság számos egyéb lehetőséget is találunk az élelmiszerboltokban − ki-ki megtalálhatja a leginkább neki valót.
2022. november 17.   ●  Kovács Emese

A 6 legegészségesebb tejféle a dietetikusok szerint

Kovács Emese
Image
A hűvösebbre forduló időjárással a legtöbben a meleg kakaó, a pumpkin spice latte és más hangulatos forró italok felé fordulunk.
2022. november 16.   ●  Kovács Emese

Miért isszák tejjel a teájukat a britek?

Kovács Emese
Image
Gyerekkorunkban valószínűleg mindannyian sokat hallgattuk, hogy „igyál tejet", ha erős csontokat szeretnél. Nem csoda, tej a legismertebb kalciumforrásunk.
2022. szeptember 26.   ●  Kovács Emese

5 árulkodó jel, hogy kalciumhiányban szenvedhetsz

Kovács Emese
Image
A napi egy gallon tej-diéta (GOMAD) pontosan az, aminek hangzik: egy olyan diéta, amely napi egy gallon (3,78 liter) tej elfogyasztását jelenti.
2022. szeptember 23.   ●  Hamu és Gyémánt

A GOMAD-diéta rejtélyei: tényleg meg lehet inni egyszerre…

Hamu és Gyémánt
Image
Napi néhány pohár zsírmentes tej megduplázhatja a fogyást – derül ki egy új kutatásból.
2022. szeptember 13.   ●  Hamu és Gyémánt

Ez a szinte mindenki által kedvelt ital megduplázhatja a…

Hamu és Gyémánt
Image
A szintetikus tej előállításához nincs szükség tehenekre vagy más állatokra. Ugyanolyan biokémiai összetételű lehet, mint az állati tej, de egy új biotechnológiai technika, a precíziós fermentáció segítségével termelik, amely sejtekből tenyésztett biomasszát állít elő.
2022. augusztus 31.   ●  

Érkezik a szintetikus tej és átalakítja az élelmiszeripart

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!