
A sós karamell és a lágy krémsajt párosítása már önmagában is ígéretes, egy ropogós kekszalappal kiegészítve pedig igazán különleges desszertet kapunk. Ez a sütés nélküli sajttorta ráadásul különösebb cukrásztudományt sem igényel:
2026. október 31. ● Hamu és Gyémánt
Lehetetlen megunni a sütés nélküli sós karamellás sajttortát
Hamu és Gyémánt

Az olasz konyha sokoldalúságát jól mutatja, hogy egyszerű desszertekben és süteményekben is bővelkedik. Tökéletes példa erre a castagnaccio, amelynek elkészítéséhez még cukorra, tojásra vagy tejtermékre sincs szükség. A hagyományos gesztenyés finomság…
2026. október 30. ● Hamu és Gyémánt
Alig 20 perc alatt megsül ez a gesztenyés vegán sütemény
Hamu és Gyémánt

A tiramisu ízeit most egy puha, kakaós süti rejti, amelynek közepét könnyű mascarponekrém tölti meg. A kávé, a csokoládé és a hűvös krém együtt ismerős desszertélményt ad, csak egy sokkal játékosabb formában. Az elkészítés sem bonyolult, így…
2026. augusztus 14. ● Hamu és Gyémánt
Kívül csokis süti, belül tiramisu: ezt muszáj kipróbálni
Hamu és Gyémánt

Napokon belül elérkezik az év legrémisztőbb éjszakája, amelyet egyre többen ünnepelnek hazánkban is. Alább mutatunk is 3 gyors és könnyen elkészíthető sütireceptet, amivel még hangulatosabbá tehetjük majd október utolsó estéjét.
2024. november 4. ● Hamu és Gyémánt
3 egyszerű, de nagyszerű sütirecept halloween estéjére
Hamu és Gyémánt

Talán az egyik legjobb szemléltetője az emberi lustaságnak, hogy hiába isszuk literszámra a kávét, a kávézacc valahogy mindig a kukában landol. Pedig számtalan felhasználási módját ismerjük ennek a mellékterméknek: kiváló szagtalanító, használható a kertben, de még a konyhában is képes újra…
2024. január 27. ● Hamu és Gyémánt
Kár kidobni a kávézaccot, mennyei sütemény készülhet belőle
Hamu és Gyémánt

Hamarosan elkezdődik az őszi bekuckozás ideje, ilyenkor a filmnézés és az olvasás mellett nem is lehetne jobb dologgal elütni az időt, mint a sütéssel. Az almás pite igazi klasszikus, ezzel a recepttel pedig elkészítheted a tökéletes verziót.
2023. szeptember 3. ● Hamu és Gyémánt
Ennél jobb almás pitét nem fogunk találni – recept!
Hamu és Gyémánt

Kezdő cukrászok előnyben, a sütés nélküli túrótorta sokak kedvence, és ami a legjobb benne, hogy szinte lehetetlen elrontani.
2023. május 17. ● Hamu és Gyémánt
Pofonegyszerű desszert, amivel meglepheted a családod:
Hamu és Gyémánt

Ínycsiklandó sütemények elkészítéséhez nem kell feltétlenül megannyi különleges hozzávaló és rengeteg idő. Sőt, néhány desszerthez megdöbbentően kevés alapanyag is elég, és nincs szükség bonyolult díszítésre sem. Íme, néhány egyszerű recept, amiket a kezdő cukrászaspiránsok is könnyedén…
2023. február 20. ● Hamu és Gyémánt
3 összetevőből isteni sütemény: pofonegyszerű desszertek a…
Hamu és Gyémánt

Egy nemrég közzétett tudományos tanulmány szerint az elmúlt években közel 15-szörösére ugrott a véletlenül kannabiszból készült ehető ételeket fogyasztó amerikai gyerekek száma, mivel egyre több államban legalizálták a marihuána szabadidős használatát.
2022. december 15. ● Kovács Emese
Így hűtsd le gyorsan a sütidet! - mindened megvan hozzá…
Kovács Emese

A karácsony közeledtével – a zserbó és bejgli mellett természetesen – a mézeskalács az egyik legnépszerűbb desszert, ezzel a recepttel pedig újragondolhatjuk!
2022. november 26. ● Hamu és Gyémánt
Nyakunkon a karácsony – készíts mézeskalácsos sütiket!
Hamu és Gyémánt

Az átlagosnál hosszabb hétvégét zárunk hamarosan, ezt pedig érdemes valami finommal tenni. Elkerülve azonban, hogy sokat álljunk a konyhapult mellett, elkészíthetünk egy pár perc alatt összedobható bögrés-mikrós sütit is. Mutatunk egy kiváló receptet!
2022. február 15. ● Balogh Zsolt
Valami édessel zárnád a hosszú hétvégét? Íme, egy ötperces…
Balogh Zsolt
