
A biscotti sokkal több egy egyszerű keksznél: Olaszország évszázados cukrászhagyománya sűrűsödik benne. Neve a latin bis coctus („kétszer sütött”) kifejezésből ered, ami pontosan leírja a technikát: a tésztát először egészben sütik meg, majd szeletelve újra a…
2025. december 6. ● Gerlei Dávid
Ajándéknak is tökéletes az olaszok tradicionális keksze, a…
Gerlei Dávid

Idén decemberben ismét különleges pezsgés járja át Budapest gasztronómiai életét. Az éttermek kreatívabbnál kreatívabb karácsonyi menükkel, újragondolt klasszikusokkal és otthonra is rendelhető ünnepi fogásokkal készülnek. A modern bisztrókonyha…
2025. december 5. ● Hamu és Gyémánt
Ünnepi menüsorok és elviteles lakomák Budapest legjobb…
Hamu és Gyémánt

Bár Magyarországon nem feltétlenül a legnépszerűbb karácsonyi desszert, a gyümölcskenyér mégis feldobhatja az ünnepi menünket; nem véletlen, hogy számos országban előszeretettel fogyasztják különböző változatait. Cikkünkben az adventi időszak meglepő kedvence, a…

December 5-én ismét mesevilággá változik a Városliget szíve. A Vajdahunyad vára előtt megnyíló VarázsLiget január 1-ig várja a családokat varázslatos fényfestéssel, ingyenes VarázsMozival, klasszikus körhintával és a Mikulás személyes…
2025. december 5. ● Hamu és Gyémánt
Ingyenes szabadtéri mozi és fényfestett VarázsErdő:
Hamu és Gyémánt

Úgy tűnik, öt évvel a sussexi hercegi pár amerikába költözése után új szakasz kezdődhet Harry herceg és a királyi család kapcsolatában. A felek kibékülésér az elmúlt hónapok eseményei alapján már nem kell sokat várnunk, ráadásul ebben Katalin…
2025. december 4. ● Hamu és Gyémánt
Katalin lehet a kulcsa annak, hogy helyreálljon a béke a…
Hamu és Gyémánt

Az ünnepi időszak sokunk számára az év legstresszesebb része, amikor a bevett szokások – köztük az edzés – könnyen háttérbe szorulnak. Van azonban néhány egyszerű, időhatékony módszer, amelynek segítségével ilyenkor sem kell elhanyagolnunk az…

November 30-án meggyújtjuk az első adventi gyertyát, és ezzel hivatalosan is elkezdődik a karácsonyi időszak. Bár ma jellemzően a vásárlás, a rohanás és a stressz tölti ki ezeket a napokat, az advent eredetileg éppen az ellenkezőjéről szólt: az ünnepre való…
2025. november 30. ● Hamu és Gyémánt
Mit jelent valójában az advent? 5 érdekesség az ünnepi…
Hamu és Gyémánt

Az ünnepi időszakra készülve a tradicionális fogások mellett egy lélekmelengető puncs vagy forralt bor juthat elsőként az eszünkbe. Néha viszont épp egy könnyed, elegáns, alkoholmentes koktél adja meg azt a pluszt, amire az adventi időszakban vágyunk. Alább három olyan receptet…

Hogyan nézne ki Kevin McCallister mindenki által ismert története 2025-ben? A világ egyik legkedveltebb karácsonyi filmje idén ünnepli 35. évfordulóját, ennek apropóján játszott el egy interjú során a gondolattal a főszerepet játszó Macaulay…
2025. november 29. ● Bódy Kolos
Macaulay Culkin elárulta, hogyan folytatná napjainkban a…
Bódy Kolos

Idén is kihirdették az év legjobb szaloncukrainak járó díjakat, és a mezőnyben rögtön akadt olyan különlegesség, amely bár első alkalommal indult, mégis azonnal az élre ugrott. A versenyt hatodik éve rendezik meg, és a szervezők ezúttal is hatalmas érdeklődésről…

A karácsony előtti várakozás minden évben lelassulásra hív bennünket. E heti válogatásunkban öt különleges darabot hoztunk, amelyek a finom részletek erejével csempészik be az ünnepi várakozás varázsát…
2025. november 27. ● Hamu és Gyémánt
Fények, illatok, várakozás – 5 tárgy, ami megteremti az…
Hamu és Gyémánt

A karácsony hagyományosan a szeretet fényes ünnepe, de a hosszú téli éjszakák mindig teret engedtek a sötétebb történeteknek is. A szenteste köré fonódó kísértethagyomány olyan szerzőket ihletett meg, mint Dickens vagy épp Lovecraft – mindannyian másképp, de ugyanazt a…
2025. november 27. ● Hamu és Gyémánt
4 sötét karácsonyi történet, ami még a legnagyobb…
Hamu és Gyémánt