hús - Hamu és Gyémánt

Szépen fejlődik az iparág, de kérdéses, hogy úgy fog-e alakulni, mint a növényi alapú húsalternatívákra való tömeges áttérés.

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Kinyomtatták világ legnagyobb laboratóriumban termesztett…

Hamu és Gyémánt

Szerkezetileg teljesen megegyezik az eredetivel.

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Már kinyomtatva is megkóstolhatjuk a világ legdrágább…

Hamu és Gyémánt

Az egyetemi menzákon eddig nagyjából 30-50 % arányban volt a vegetáriánus menü, de sok diák kérése miatt, ezen radikálisan változtattak.

február 15., 2022 ● Pál Gábor

Nincs több német kolbász – távoznak a húsos ételek a…

Pál Gábor

Valószínűleg egyből görcsbe is rándult a gyomruk.

február 15., 2022 ● Pál Gábor

A húsimádók rémálma lehet a díjnyertes vegán hentesbolt

Pál Gábor

Az enchiladas egy kukorica-tortillába töltött húsos étel. Eredetileg a mexikói konyhából származik, és különböző hozzávalókkal töltik, többek között húsokkal, sajttal, babbal, burgonyával és zöldségekkel. Ezeket pedig chili alapú, illetve sajtszószokkal öntik nyakon. A jó hír, hogy ezt te is…

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

A mexikói húsos palacsinta: a mennyei enchiladas

Kovács Rebeka

A radikális döntés az egész gasztronómiára hatással lehet.

február 15., 2022 ● Pál Gábor

Nem szolgál fel több húsos ételt a világ egyik legjobb…

Pál Gábor

Egy rosszabb napot is képes megmenteni.

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Így készíts rakott kelkáposztát házilag!

Hamu és Gyémánt

Egy igazi böjt utáni lakomát mutatunk a konyha ördögeinek.

február 15., 2022 ● Pál Gábor

Húsvét a világ körül: ezt eszik Franciaországban

Pál Gábor