Az Isikava prefektúra gyümölcstermelői nem is sejtették, hogy az 1995-ben kifejlesztett új, nagyszemű vörös szőlőfajtájukkal a világ legdrágább szőlőjét alkották meg.

Képes stabilan tartani a testsúlyt, jót tesz a szívnek, tápanyagokkal látja el a szervezetet és még csak nem is tart sokáig az elkészítése – csak, hogy párat említsünk a zabkása jótékony hatásaiból. Nem is csoda, hogy mostanában egyre többen kezdjük ezzel a tápláló reggelivel a hétköznapjainkat.

Rengeteg olyan ételt ismerünk, amiket nyersen, főve, esetleg sütve is elfogyasztunk, akadnak azonban olyan élelmiszertípusok is – és itt most nem feltétlenül a húsokról beszélünk –, melyek esetében fokozattan ügyelnünk kell a megfelelő hőkezelésre. Ezekből mutatunk most ötöt. via Bien.hu

Proceedings of the National Academy of Sciences című folyóiratban megjelent új kutatás eredménye váratlan fordulatokat rejtett.

Az étel elengedhetetlen az emberi léthez. Minden nap eszünk, de jó pár érdekes tényt biztos nem tudunk azokról az élelmiszerekről, amiket fogyasztunk. Éppen ezért cikkünkben összegyűjtöttünk néhány meglepő adatot a világból, amit lehet, hogy eddig nem ismertél.

Noha a banán tele van kalciummal, káliummal és magnéziummal, ennek köszönhetően pedig fogyasztása igencsak jó hatással van a vérnyomásunkra és a szívünkre. Reggelire enni lehet nem olyan jó döntés, legalábbis a különféle kutatások ezt bizonyítják.