gasztronómia - Hamu és Gyémánt

A karácsonyi emlékeink valószínűleg sokunknak tele vannak a frissen sült sütemények édes illatával.

december 15., 2022 ● Kovács Emese

Így hűtsd le gyorsan a sütidet! - mindened megvan hozzá…

Kovács Emese

Az év lassan a végéhez közeledik, és ki tudná jobban megmondani, mi volt a trend idén a kulináris világban, mint a Google? Kiderült, mely receptekre kerestünk rá a legtöbbször 2022-ben

december 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Megfőzted már őket? Ezekre a receptekre kerestünk rá a…

Hamu és Gyémánt

Ezzel a könnyen és gyorsan elkészíthető mártással egy szempillantás alatt ízletesebbé és változatosabbá varázsolhatjuk a karácsonyi menüt.

december 14., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Egy mártás, amit muszáj elkészítened idén karácsonykor

Hamu és Gyémánt

Ez a friss fűszernövényekkel, apróra vágott zöldségekkel és csicseriborsóval ízesített bulgursaláta mindenki kedvence lesz.

december 13., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Könnyű és hamar elkészíthető: villámgyors bulgursaláta…

Hamu és Gyémánt

Időről időre előtérbe kerül egy-egy kevésbé ismert vitamin vagy ásványi anyag, amelynek egészségügyi előnyeiről friss kutatások születtek.

december 13., 2022 ● Kovács Emese

Mi az a biotin, és miért van rá szüksége a szervezetednek?

Kovács Emese

A sütés gyakran a választásokról szól. A csokoládétortához választott kakaótól kezdve a díszítésig mindent át kell gondolni. Van azonban valami, amire csak kevesen figyelnek, pedig döntő fontosságú a tökéletes sütemény tészta elkészítéséhez.

december 12., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Kevesen tudják, de ez a tökéletes sütemény nulladik lépése

Hamu és Gyémánt

Újabb különlegesség a láthatáron.

december 11., 2022 ● Hamu és Gyémánt

A Jim Beam piacra dobott egy új, barna rizzsel készült…

Hamu és Gyémánt

Az ásványvíz fogyasztása valóban több egészségügyi előnnyel jár, mint más vizeké? Megnéztük, igaz-e a felvetés.

december 11., 2022 ● Kovács Emese

Egészséges-e valójában az ásványvíz?

Kovács Emese

Jennifer Lopez nemrégiben egy interjú során elárulta, melyek a kedvenc karácsonyi fogásai.

december 11., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Ezek az ételek kerülnek fel Jennifer Lopezék karácsonyi…

Hamu és Gyémánt

Talán nem túlzás azt állítani, hogy pár hét múlva szinte minden a bejgli körül fog forogni a magyar családoknál. Bejglivel ébredünk és fekszünk, de vajon mi van azokkal, akik annyira nem rajonganak ezért a sütiért? Nekik ezeket a desszerteket ajánljuk!

december 10., 2022 ● Hamu és Gyémánt

A bejglin túl – 4 különleges desszert a karácsonyi asztalra

Hamu és Gyémánt

A kenyér ára az egekben, ráadásul a házi sütésű kenyér és péksütemény utánozhatatlan. De hogyan varázsolhatjuk a tésztát a lehető leglágyabbra?

december 10., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Egy apró trükk segítségével extra puhára varázsolhatjuk a…

Hamu és Gyémánt

Ha a mikrobiomod − vagyis a bélrendszeredben élő baktériumok billióinak szomszédsága − kibillent az egyensúlyából, az hatással lehet az alvásodra, a testsúlyodra és az emésztésedre is.

december 09., 2022 ● Kovács Emese

5 dolog, amit minden nap megtehetsz az emésztésed…

Kovács Emese