gasztro - Hamu és Gyémánt

Könnyen beszerezhető, mégis kevesen használják – pedig minden süteményt feldobhatunk vele.

december 28., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Valamiért kevesen használják ezt a fűszert, pedig csodát…

Hamu és Gyémánt

A lehető legkülönbözőbb módszerekkel és receptekkel készíthetünk krumplipürét, azonban létezik egy trükk, amivel a recepttől függetlenül lefelezhetjük a főzési idejét.

december 18., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Egy egyszerű trükk, amivel percek alatt elkészíthetjük a…

Hamu és Gyémánt

Ezekkel a könnyen és gyorsan elkészíthető mártásokkal egy szempillantás alatt ízletesebbé és változatosabbá tehetjük ételeinket.

december 13., 2022 ● Hamu és Gyémánt

3 mártás, amik feldobhatják az ételeidet

Hamu és Gyémánt

A kenyér ára az egekben, ráadásul a házi sütésű kenyér és péksütemény utánozhatatlan. De hogyan varázsolhatjuk a tésztát a lehető leglágyabbra?

december 10., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Egy apró trükk segítségével extra puhára varázsolhatjuk a…

Hamu és Gyémánt

Egy nemzetközi kutatás szerint a magyarok többsége aggódik a karácsonyi menü drágulása miatt. Azonban néhány trükk, hogy lefaragjunk a kiadásokból.

december 02., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Nem lehetetlen 2 ezer forintért összedobni egy karácsonyi…

Hamu és Gyémánt

Egy szakember szerint csupán 9 apróságra kell odafigyelnünk, és kész is a tökéletes palacsinta.

november 28., 2022 ● Hamu és Gyémánt

18 ezer palacsinta nem hazudik: a tökéletes palacsinta…

Hamu és Gyémánt

Hogy melyik a legjobb street food a világon, régóta vitatott téma. A világ számos városa és és kultúrája több ízletes és autentikus utcai étellel büszkélkedhet. Valószínűleg tíz emberből tíz különböző választ hallunk a kérdésre, de egy új felmérés igyekezett megválaszolni a témát.

november 27., 2022 ● Hamu és Gyémánt

A világ 5 legfinomabb street foodja

Hamu és Gyémánt

A legtöbb háztartásban akad egy darab Parmigiano-Reggiano, Grana Padano vagy pecorino Romano a hűtőben, aminek már csak a kemény, kissé megszáradt kérge maradt meg. De mit lehet vele kezdeni? Mutatjuk!

november 20., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Kidobnád a sajt kérgét? Ne tedd! 4 recept, amivel újra…

Hamu és Gyémánt

Vannak italok, amelyek egy átlagos hétköznapot is ünneppé varázsolnak – a The Macallan whiskyk éppen ilyenek. És ezt most magunk is megtapasztalhatjuk, hiszen a nagy múlttal rendelkező márka három prémium whiskyjét kóstolhatjuk meg a Múzsa Bár exkluzív tematikus estjén.

november 17., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Belekóstolnál a világ egyik legfinomabb whiskyjébe? Pár nap…

Hamu és Gyémánt

Egy tál forró zabpehely ugyan az egyik legjobb napindító – hiszen könnyű, mégis órákig eltelít –, de kár tagadni: könnyen rá lehet unni. De van megoldás!

november 12., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Meglepő, de van a tejnél és a víznél is jobb főzőfolyadék a…

Hamu és Gyémánt

Európa a sajtok rajongóinak középpontja. Itt található a világ leghíresebb fajtáinak többsége, így a kontinenst bejárva könnyedén találhatunk magunknak kedvenc „sajtfővárost". Mutatunk 5 helyszínt, amit nem érdemes kihagyni, ha a közelben járunk, és rajongunk a sajtokért.

november 08., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Imádod a sajtokat? Európa 5 legjobb úti célja, ha sajtokról…

Hamu és Gyémánt

A legjobbak között szinte csak európai éttermeket találni.

október 30., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Díjazták a világ legjobb éttermeit, mutatjuk a teljes listát

Hamu és Gyémánt