
Az energiaárak folyamatos növekedése mellett fontos átgondolni, hogy milyen ételeket készítünk otthon. Íme, három rezsikímélő recept, amelyekhez garantáltan nem kell semmilyen konyhai gép.
2022. július 26. ● Hamu és Gyémánt
Főzés rezsicsökkentés-csökkentés alatt: 3 étel, amihez egy…
Hamu és Gyémánt

Az élelmiszerárak (is) drasztikusan nőnek, és úgy tűnik, az év második felére sem lesz érdemi változás. A háztartások többségének a költségvetését az élelmiszerek teszik ki, így jól jöhet néhány spórolási tipp az emelkedő árak mellett, amelyekkel továbbra is rengeteg finom ételt főzhetünk otthon…

Az edény alja valahogy mindig zsíros marad az olajtól, bárhogy is sikálod, ráadásul a csapba önteni nagyon rossz ötlet. Mit kezdj akkor a használt olajjal? Létezik már megoldás rá.

Nem akkora tudomány borral főzni, mégis sok buktató van benne. A Vince szedte össze az alapokat, amikkel megkönnyíthetjük a saját dolgunkat a konyhában.

Aprítás, szeletelés vagy filézés: minden jól felszerelt konyhának szüksége van egy megfelelő késkészletre, hogy gördülékenyen menjenek a konyhai munkálatok. Vannak nélkülözhetetlen darabok, amelyekre egy jól felszerelt konyhában mindenképp szükség van. Rövid útmutató követezik.A Vince gyűjtötte…
2022. február 15. ● Hamu és Gyémánt
Melyik mire való? Útmutató a kések használatához kezdő…
Hamu és Gyémánt

A Rock 'n' Roll királya nagy rajongója volt az erős ízeknek és a déli ételeknek. A majomkenyértől a Rockefeller osztrigáig nagyon sok mindent imádott, most azonban öt nagy kedvencét hoztuk el.
2022. február 15. ● Kovács Rebeka
Mogyoróvajas-szalonnás szendvics, osztriga és sült uborka -…
Kovács Rebeka

A ribollita egy híres toszkán kenyérleves, amely kenyérből és sokféle zöldségből készül. Több fajta változata létezik, de a fő összetevők között mindig megtalálható a maradék kenyér, a bab, a kelkáposzta, a sárgarépa, a zeller, a burgonya és a hagyma. A neve azt jelenti, hogy „újrafőzött".
2022. február 15. ● Kovács Rebeka
Próbáld ki a toszkánok kenyérrel sűrített levesét, a…
Kovács Rebeka

Tavaszi tekercset valószínűleg nem sokan készítenek el otthonukban, sokkal inkább keresnek egy éttermet és házhoz rendelik. Mostanáig! A tésztájához biztos, hogy van otthon minden alapanyag, a tölteléket pedig pillanatok alatt elkészíthetjük.

Franciaország nyerte a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d'Or fődíját, amelyet hétfő este hirdettek ki a franciaországi Lyonban. A második helyezett Dánia, a harmadik Norvégia lett, a magyar csapat a 11. helyen végzett

Vegetáriánusok előnyben, a húsimádók pedig már lehet, hogy elkattintottak, viszont ez a rakott tészta tökéletes választás. Ha gyorsan akarsz elkészíteni valami finom és tartalmas ételt akkor ez a recept neked szól. Első hallásra talán furcsa lehet a gomba az olívabogyóval, de az ízek magukért…
2022. február 15. ● Kovács Rebeka
Gyorsan, könnyen, finomat: Olívás, gombás rakott tészta
Kovács Rebeka

