
A megfelelő táplálkozás elengedhetetlen az egészségünk szempontjából. Az egészségtelen étrend ugyanis károsíthatja az anyagcserét, a szívet és a májat, súlygyarapodást okozhat és még sorolni lehetne a negatív oldalait. Emellett pedig a bőrünk állapotát is rendkívüli módon befolyásolja.

A ribollita egy híres toszkán kenyérleves, amely kenyérből és sokféle zöldségből készül. Több fajta változata létezik, de a fő összetevők között mindig megtalálható a maradék kenyér, a bab, a kelkáposzta, a sárgarépa, a zeller, a burgonya és a hagyma. A neve azt jelenti, hogy „újrafőzött".
február 15., 2022 ● Kovács Rebeka
Próbáld ki a toszkánok kenyérrel sűrített levesét, a…
Kovács Rebeka

A Buffalo csirkeszárny egy rendkívül népszerű amerikai étel, ami szinte minden helyi büfében megtalálható, s minden vendéglátós a saját titkos receptje alapján készíti el. A pikáns csirkét általában mártogatóssal kínálják és isteni finom.
február 15., 2022 ● Kovács Rebeka
Csípős és ropogós amerikai ínyencség: a Buffalo csirkeszárny
Kovács Rebeka
február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Készíts házilag sütés nélküli zabpehely szeleteket!
Hamu és Gyémánt

A cukkininek nincs kifejezetten jellegzetes íze, így nagyon sokféleképpen felhasználhatjuk. Az utóbbi időben egyre divatosabbá váltak a zöldségpalacsinták készítése és jó pár receptről lehetett már hallani, de a cukkini-palacsinta talán a legistenibb. Készítsd el te is, nagyon egyszerű lesz!

Az alábbi élelmiszerek lehet sokak tiltólistáján végeznék, de az egészséges, tudatos étkezési terv részeként igent mondhatunk rájuk. Tedd félre az előítéleteidet, és vedd górcső alá a tápanyag tényezőket ezeknél a meglepően jótékony hatású élelmiszereknél.

A fajita szó teljesen ismeretlen volt egészen 1971-ig. A faja szó spanyolul csíkot jelent, ami nem véletlen, hiszen az étel jellegzetessége az, hogy a húst hosszúkásan felcsíkozzák, akárcsak a paprikákat mellette. Bár a fajitas eredetileg marhahúsól készült, ma már bármilyen hússal és töltelékkel…





