étterem - Hamu és Gyémánt

Most Veszprémben járt.

február 23., 2022 ● Kovács Rebeka

Újabb vidéki városban tűnt fel Mel Gibson

Kovács Rebeka

Gyors, hasznos és senki nem égeti meg magát.

február 20., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Kezdődhet a munka! Flippyt, a robotot 100 étterembe is…

Hamu és Gyémánt

Franciaországban tanult, majd hat évig Spanyolországban dolgozott – ebből hármat az egyik legjobb helyi séf, a 6 Michelin-csillagos Jordi Cruz mellett – Katona Dániel, a FELIX Kitchen&Bar új executive séfje, aki elegáns francia menüt álmodott a budai étterembe egy kis spanyol hatással.

február 18., 2022 ● Hamu és Gyémánt

6 Michelin-csillagos séf mellől érkezett a FELIX új…

Hamu és Gyémánt

Természetesen a világ legdrágább szendvicseiből is van egy külön fejezet a Guiness Rekordok Könyvében.

február 15., 2022 ● Pál Gábor

Ínyencek figyelmébe: itt a világ legdrágább sajtos…

Pál Gábor

Merész vállalkozásba vágta a fejszéjét a Gléda: olyan terepen igyekeznek helytállni, amely nem csupán az étteremnek újdonság, de az egész országban is annak számít. A nyári szezon közeledtével kacsákkal próbálják felvenni a versenyt a Tisza-parton a jól bejáratott klasszikusokkal szemben.

február 15., 2022 ● Pál Gábor

Egy útszéli kacsa zavarhatja meg a lángosok birodalmát a…

Pál Gábor

A radikális döntés az egész gasztronómiára hatással lehet.

február 15., 2022 ● Pál Gábor

Nem szolgál fel több húsos ételt a világ egyik legjobb…

Pál Gábor

Napokon belül megnyílik Pompeji kétezer éves gyorsétterme, amelyet még régészek tavaly decemberben találtak meg szinte tökéletes állapotban.

február 15., 2022 ● Pál Gábor

Újranyit a Pompejiben talált 2000 éves gyorsétterem

Pál Gábor

A Michelin-csillagos éttermekben a minőség garantált, de az árazásban már lehet jócskán különbség.

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Félmillió forintot egy menüért? Ezek a legdrágább…

Hamu és Gyémánt

„Magyarországon még nem megszokott konstrukció”, „kilépés a nemzetközi gasztroporondra”, „küldetés értékű projekt” – hazai gasztroszakemberekkel beszélgettünk a BOTANIQ Turai Kastélyban nyílt új étteremről.

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Ilyennek látják a gasztroszakemberek a turai Clarisse…

Hamu és Gyémánt

Mi történik, ha ötvözünk egy kortárs művészeti galériát és egy éttermet? Az étkezések olyan élménnyé válnak, melyek minden érzékszervre hatással vannak. Ilyen hely lett a megújult FELIX.

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Az étterem, ahol a gulyáslevesfagyi és a művészet…

Hamu és Gyémánt

Európai éttermek uralják az egy év kihagyás után újra összeállított legjobb éttermek listáján. A rangsorban először fordult elő, hogy az első és a második helyezett is egy városban működő vendéglő legyen.

február 15., 2022 ● Pál Gábor

A világ ötven legjobb étterme

Pál Gábor

A Twentysix dzsungel koncepciójával és mediterrán ízeivel egy csapásra meghatározó gasztronómiai szereplővé vált a belváros szívében. Ősszel debütál a reggeli kínálat, ahol a saját fűszerezésű superfood latték épp olyan markáns szerephez jutnak, mint a shakshuka vagy a labneh. A Supergreen…

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

A reggeli mellé egy facsemetét is kapunk, ha itt eszünk

Hamu és Gyémánt