Image
Egy házaspár évek óta dédelgetett egy álmot arról, hogy egyszer majd megnyitják saját éttermüket. 2019-ben elhatározták, hogy belevágnak, és bár a pandémia igencsak megnehezítette a dolgukat, Iklódi Dóra és Hack Barnabás nem adták fel: átalakították és megújították Ételműhely nevet viselő…
2022. március 12.   ●  Balogh Zsolt

Mintha a barátainknál vacsoráznánk, csak a menü éppen fine…

Balogh Zsolt
Image
Most Veszprémben járt.
2022. február 23.   ●  Kovács Rebeka

Újabb vidéki városban tűnt fel Mel Gibson

Kovács Rebeka
Image
Gyors, hasznos és senki nem égeti meg magát.
2022. február 20.   ●  Hamu és Gyémánt

Kezdődhet a munka! Flippyt, a robotot 100 étterembe is…

Hamu és Gyémánt
Image
Franciaországban tanult, majd hat évig Spanyolországban dolgozott – ebből hármat az egyik legjobb helyi séf, a 6 Michelin-csillagos Jordi Cruz mellett – Katona Dániel, a FELIX Kitchen&Bar új executive séfje, aki elegáns francia menüt álmodott a budai étterembe egy kis spanyol hatással.
2022. február 18.   ●  Hamu és Gyémánt

6 Michelin-csillagos séf mellől érkezett a FELIX új…

Hamu és Gyémánt
Image
Természetesen a világ legdrágább szendvicseiből is van egy külön fejezet a Guiness Rekordok Könyvében.
2022. február 15.   ●  Pál Gábor

Ínyencek figyelmébe: itt a világ legdrágább sajtos…

Pál Gábor
Image
Merész vállalkozásba vágta a fejszéjét a Gléda: olyan terepen igyekeznek helytállni, amely nem csupán az étteremnek újdonság, de az egész országban is annak számít. A nyári szezon közeledtével kacsákkal próbálják felvenni a versenyt a Tisza-parton a jól bejáratott klasszikusokkal szemben.
2022. február 15.   ●  Pál Gábor

Egy útszéli kacsa zavarhatja meg a lángosok birodalmát a…

Pál Gábor
Image
A radikális döntés az egész gasztronómiára hatással lehet.
2022. február 15.   ●  Pál Gábor

Nem szolgál fel több húsos ételt a világ egyik legjobb…

Pál Gábor
Image
Napokon belül megnyílik Pompeji kétezer éves gyorsétterme, amelyet még régészek tavaly decemberben találtak meg szinte tökéletes állapotban.
2022. február 15.   ●  Pál Gábor

Újranyit a Pompejiben talált 2000 éves gyorsétterem

Pál Gábor
Image
A Michelin-csillagos éttermekben a minőség garantált, de az árazásban már lehet jócskán különbség.
2022. február 15.   ●  Hamu és Gyémánt

Félmillió forintot egy menüért? Ezek a legdrágább…

Hamu és Gyémánt
Image
„Magyarországon még nem megszokott konstrukció”, „kilépés a nemzetközi gasztroporondra”, „küldetés értékű projekt” – hazai gasztroszakemberekkel beszélgettünk a BOTANIQ Turai Kastélyban nyílt új étteremről.
2022. február 15.   ●  Hamu és Gyémánt

Ilyennek látják a gasztroszakemberek a turai Clarisse…

Hamu és Gyémánt
Image
Mi történik, ha ötvözünk egy kortárs művészeti galériát és egy éttermet? Az étkezések olyan élménnyé válnak, melyek minden érzékszervre hatással vannak. Ilyen hely lett a megújult FELIX.
2022. február 15.   ●  Hamu és Gyémánt

Az étterem, ahol a gulyáslevesfagyi és a művészet…

Hamu és Gyémánt
Image
Európai éttermek uralják az egy év kihagyás után újra összeállított legjobb éttermek listáján. A rangsorban először fordult elő, hogy az első és a második helyezett is egy városban működő vendéglő legyen.
2022. február 15.   ●  Pál Gábor

A világ ötven legjobb étterme

Pál Gábor

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!