étterem - Hamu és Gyémánt

Egy étteremben az élmény nem csak az ételekből áll. Valójában a pozitív ingerek 50%-át teszik ki a finom fogások, a hangulat pedig a másik részét. De mi lehet élmény egy étteremben? A dekoráció, a pincérek és a zene. Különféle kutatásokból pedig kiderült, hogy a legutóbbi sokkal fontosabb egy adott…

augusztus 07., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Te is bedőltél már ennek a trükknek? Így manipulálnak az…

Hamu és Gyémánt

Egy londoni étterem augusztustól „minimumköltséget" vezet be, ami miatt az egyedül étkező vendégeknek lényegében dupla árat kell fizetniük az ételekért.

július 26., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Egy étterem minimum költést vezetett be, az egyedül étkezők…

Hamu és Gyémánt

A dél-amerikai gasztronómia kimagaslóan telejsített idén, Európában pedig a spanyol éttermek érték el a legjobb helyezést.

június 23., 2023 ● Hamu és Gyémánt

2023-ban is rangsorolták a világ legjobb 50 éttermét…

Hamu és Gyémánt

Az utazás öröme részben abból fakad, hogy megtapasztaljuk az ismeretlent: egy másik éghajlatot, kultúrát vagy konyhát. Amikor azonban a fizetésre kerül a sor, sokszor kényelmesebbnek érezzük, ha az otthoni pénznemet használjuk.

június 21., 2023 ● Kovács Emese

Jön a nyaralás? Sokat spórolsz, ha így fizetsz külföldön!

Kovács Emese

Látod, hogy fél óra múlva ott kellene lenned az étteremben, ahova asztalt foglaltál, de hirtelen semmi kedved elindulni. Ezért gyorsan előkaparsz a tarsolyodból egy meggyőzőnek vélt érvet, és inkább lemondod a foglalást. Veled is előfordul? Nem vagy ezzel egyedül.

május 30., 2023 ● Kovács Emese

Érdemes lesz kétszer átgondolni az étteremfoglalás…

Kovács Emese

Május 22-én, hétfőn este tartották az Audi-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát, a hazai gasztronómiai élet egyik legjelentősebb eseményét.

május 23., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Díjeső: egy vidéki étterem lett Magyarország legjobbja

Hamu és Gyémánt

Vadonatúj étlappal és valódi hazai ízekkel várja vendégeit a Párisi Passage étterem. Minőségi magyar alapanyagokkal, letisztult tálalással és gondosan összeválogatott menüsorral készül az étterem a tavaszi időszakra, mindezt a több mint harminc éves szakmai tudással rendelkező Lutz Lajos executive…

május 05., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Az étel, ami megmelengeti a szíveket – hazai ízek a…

Hamu és Gyémánt

Bár sokan a hagyományos otthoni recepthez ragaszkodnak, érdemes kipróbálni a Michelin-csillagos séf francia rakott krumpliját.

április 25., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Így készül egy Michelin-csillagos séf rakott krumplija!

Hamu és Gyémánt

Egy szédületes léghajó hamarosan utasokat fog repíteni a világűr határára, és közben ínycsiklandó ételeket szolgálnak majd fel.

április 23., 2023 ● Hamu és Gyémánt

A világűr határán ebédelni? Hamarosan megtehetjük!

Hamu és Gyémánt

Alig néhány hónapja nyitott meg a Bazilika szomszédságában lévő bár, máris pezsgő színfoltja lett a budapesti forgatagnak – és nem csupán a nevéből adódó széles pezsgőkínálatnak köszönhetően.

április 20., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Elegancia és bohém hangulat: megkóstoltuk a Sophisto…

Hamu és Gyémánt

Az egyre súlyosbodó megélhetési válság alatt a legtöbben próbálják visszafogni a kiadásaikat. Általában az elsők között van az étkezési és szórakozási szokásaink megváltoztatása. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a vendéglátásnak teljesen le kell kerülnie az asztalról.

április 17., 2023 ● Hamu és Gyémánt

4 tipp, hogy spóroljunk az éttermi étkezések alatt

Hamu és Gyémánt

Egy virális Twittter-bejegyzés heves vitát váltott ki az európai és az amerikai borravaló-kultúráról.

március 24., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Fukarkodnának az európaiak? Egy amerikai vendéglátós…

Hamu és Gyémánt