étterem - Hamu és Gyémánt

A koppenhágai Noma vezetősége január elején bejelentette, hogy az étterem, amelyet 20 éven keresztül a világ egyik legjobb éttermeként tartottak számon, 2024 végén bezár

január 10., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Hamarosan bezár a világ legjobb étterme – ez áll a döntés…

Hamu és Gyémánt

Már most úgy tűnik, hogy 2023 az álomnyaralások éve lesz, amelyekre a világjárvány idején bezárt emberek már régóta gyűjtögettek.

december 15., 2022 ● Kovács Emese

Ezeket a turistalátványosságokat már hiába keressük…

Kovács Emese

Megjelent az első, kizárólag Magyarország éttermeit bemutató Michelin Guide, és kiosztották a csillagokat is: két darab 2 Michelin-csillag, hét darab 1 Michelin-csillag, 6 Bib Gourmand minősítés talált gazdára a magyar éttermek között.

november 04., 2022 ● Kovács Emese

Magyar gasztroforradalom: itt az első vidéki…

Kovács Emese

Este érkezünk a kastélyhoz, ami kivilágítva tényleg úgy fest, mint a Disney-filmek elejéről jól ismert mesebeli palota. Az autóból kiszállva nem lehet nem megállni gyönyörködni a látványban, mielőtt belépnénk az ajtón, hogy ismét találkozhassunk Clarisse-szal.

november 03., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Új fejezet nyílt a turai Clarisse történetében

Hamu és Gyémánt

A legjobbak között szinte csak európai éttermeket találni.

október 30., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Díjazták a világ legjobb éttermeit, mutatjuk a teljes listát

Hamu és Gyémánt

Az állásajánlat komoly, hogy a munka jó lesz-e, kérdéses.

október 07., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Nem vicc: egy „gyönyörű kezű" pincér szőlővel fogja etetni…

Hamu és Gyémánt

Luciano Pignataro újságíró és Barbara Guerra, illetve Albert Sapere olasz gasztronómiai szakértők összeszedték egy az 50 Top Pizza ajánlóoldal kérésére a világ 100 legjobb pizzériáját, és megcsinálták az 50 Top Pizza World 2022 rangsorát. A díjátadó pedig hol másol lett volna, mint Nápolyban, a…

szeptember 28., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Rangsorolták a világ legjobb pizzériáit, egy magyar hely is…

Hamu és Gyémánt

Lehúzhatja a rolót?

szeptember 23., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Úgy tűnik, be kell zárnia a 110 éves elismert budapesti…

Hamu és Gyémánt

Augusztus 13-án, szombaton, két kiváló séf és jó barát, Pesti István, a tatai Platán Executive Chef-jének és Pintér Károly, a LUA Resort*****Balatonfüred Executive Chef-jének ételkompozíció kerülnek asztalra Balatonfüred különleges augusztusi vacsoraestjén, a LUA Resort luxusszálloda NOON…

augusztus 05., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Négykezes vacsorát rendez közösen a Platán és a LUA

Hamu és Gyémánt

A nápolyi pizza a maga nemében egyedülálló, úgyhogy ha oda látogatsz, ajánljunk pár helyet, amit mindenképpen ejtsél útba!

augusztus 05., 2022 ●

Pizza az őshazájában? Ezeket a helyeket próbáld ki…

A The World's 50 Best Restaurants a világ egyik legrangosabb díjátadója, a 2022-es listát nemrég egy londoni gálán hírdették ki. Itt van minden tudnivaló az ezéviről.

július 20., 2022 ●

A világ 50 legjobb éttermének egyike a szomszédban található

Budapest ikonikus helyszíne a 2021-es debütálása óta a Belváros társasági életének új központjaként született újjá, valamint számos hazai és nemzetközi díjat is elnyert.

június 27., 2022 ● Hamu és Gyémánt

1 éves évfordulóját ünnepli a budapesti Matild Palota

Hamu és Gyémánt