Image
Épp most faltál fel egy kiadós ételt, kellemetlenül tele hassal és látszólag szűkebb nadrággal nem tudsz már egy falattal sem többet enni − egészen addig, amíg eléd nem kerül a desszertes tálca, és az éhséged vissza nem tér. De vajon miért nyit meg az édes finomságok látványa egy üres rekeszt a…
2023. augusztus 12.   ●  Kovács Emese

„Hagyj egy kis helyet a sütinek!" − ezért fér belénk mindig…

Kovács Emese
Image
A klasszikus és ikonikus észak-olasz desszert, ami málnával kiegészülve az egyik legjobb választás. Pár perc előkészítés és főzés után 2 órát kell hűtenünk, és készen is vagyunk. Nem is kell sok hozzávaló és ha egyszer elkészítjük, garantáltan nem az lesz az utolsó alkalom. Íme a málnás panna cotta!
2023. július 15.   ●  Hamu és Gyémánt

Ne keresd tovább a tökéletes receptet: így készül az málnás…

Hamu és Gyémánt
Image
Ha egy sütés nélküli sajttorta receptet keresünk, akkor érdemes kipróbálni a The Kitchn által bemutatott epres finomságot. A sütés nélküli nyári desszert hat réteggel büszkélkedhet, és nem véletlen imádják az Egyesült Államokban, legfőképp a déli és középnyugati részeken.
2023. június 14.   ●  Hamu és Gyémánt

6 réteg, és sütő sem kell: az egyik legkülönlegesebb epres…

Hamu és Gyémánt
Image
Ha a Balatonon vagyunk lényegében kötelező elnyalni egy fagyit, hiszen rengeteg jó minőségű cukrászda található a környéken. A tavalyi árakat viszont kár keresni: átlagosan 10-15 százalékkal lettek drágábbak a fagylaltok, átlagban 450-500 forintot kell fizetni idén nyáron egy gombócért. A…
2023. június 10.   ●  Hamu és Gyémánt

Ne hagyjuk ki: itt vannak 2023 legjobb balatoni fagyizói

Hamu és Gyémánt
Image
Évek óta ismert módszerről van szó, mégis alig ismerik.
2023. május 21.   ●  Hamu és Gyémánt

Te tudtad? Egy rémegyszerű trükkel napokig puha marad a…

Hamu és Gyémánt
Image
Kezdő cukrászok előnyben, a sütés nélküli túrótorta sokak kedvence, és ami a legjobb benne, hogy szinte lehetetlen elrontani.
2023. május 17.   ●  Hamu és Gyémánt

Pofonegyszerű desszert, amivel meglepheted a családod:

Hamu és Gyémánt
Image
Talán lassan tényleg tartósan meleg lesz az időjárás, így újra elő lehet venni a kedvenc hűsítő recepteket. Mi is mutatunk egyet, ami talán az egyik legegyszerűbb választás lehet a melegebb napokon.
2023. április 12.   ●  Hamu és Gyémánt

Az egyik legegyszerűbb fagylalt recept: fehérjedús, finom…

Hamu és Gyémánt
Image
Egy finom rétes még a legborongósabb kedvet is elűzi. Az alábbi helyeken mind nagy-nagy szaktudással készítik nekünk a finomságot. Látogassatok el az egyikbe, ha még nem tettétek!
2023. március 10.   ●  Kovács Emese

Hétvégi rétesezés − Budapesten ezt a 6 helyet érdemes…

Kovács Emese
Image
Sokszor elég egy szelet sütemény, egy falat csokoládé és máris sokkal jobban érezzük magunkat a bőrünkben. Aki azonban nem csupán az ízlelőbimbóit kényeztetné az édességekkel, az akár a lakberendezési trendekben vagy a szépségápolásban is megtalálhatja számításait.
2023. február 2.   ●  Hamu és Gyémánt

5 tárgy, ami megédesíti a mindennapokat

Hamu és Gyémánt
Image
A csokoládégyártás szabványai köztudottan különböznek az Egyesült Államokban és Európában, de az igazi különbség az ízben rejlik. Aki pedig kóstolta már, az pontosan tudja miről van szó.
2023. január 11.   ●  Hamu és Gyémánt

Miért rossz az amerikai csokoládé íze?

Hamu és Gyémánt
Image
A sajttortát rengetegen szeretik sima állaga és finom íze miatt, azt azonban kevesen tudják, hogy ebben a desszertben sokkal több van, mint sajt, kalória és cukor. Ennek apropójából az alábbi cikkben hat olyan sajttortával kapcsolatos érdekességet mutatunk be, amiről eddig nem hallottál!
2022. december 26.   ●  Hamu és Gyémánt

Rejtélyek az édesség mögött – 6 megdöbbentő érdekesség a…

Hamu és Gyémánt
Image
Egy szakember szerint csupán 9 apróságra kell odafigyelnünk, és kész is a tökéletes palacsinta.
2022. november 28.   ●  Hamu és Gyémánt

18 ezer palacsinta nem hazudik: a tökéletes palacsinta…

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!