
Ha egy sűrű nap végén nincs kedvünk órákat a konyhában robotolni, érdemes kipróbálni a négy összetevős, különleges keleti fűszerezésű csirkecomb receptjét. Készíthetjük brokkolival, karfiollal vagy bármilyen zöldséggel, amit a kamrában találunk, a végeredmény fantasztikus lesz.
október 17., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Egészséges, egyszerű és mennyei: így készül a zaatar…
Hamu és Gyémánt

A nagy hőségben sokszor nehéz eldönteni, hogy mit is főzzünk, hiszen nem szeretnénk, hogy a konyhánk még jobban felforrósodjon, ráadásul ebben az időben nem is vágyunk olyan ételekre, amik elnehezítik a gyomrot. Épp ezért lehet tökéletes választás az uborkás csirkemellsaláta, amely nemcsak diétás…

Az emberek gyakran elpirulunk hirtelen hangulatváltozás esetén. A biológusok régóta tisztában vannak azzal, hogy az állatvilágban is előfordul a jelenség – egy új tanulmány szerint a házi tyúk is hajlamos az elvörösödésre.
május 02., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Ha túlcsordul bennük az érzelem, a házi tyúkok elpirulnak
Hamu és Gyémánt

A Londontól 58 kilométerre található Aylesburyben találtak rá kutatók arra a csirkétől származó tojásra, amelyről kiderült, hogy a Kr. u. 4. századból maradt hátra az utókornak. A felfedezés önmagában elég meglepő, a tudósokat azonban sokkal jobban ledöbbentette, hogy mit találtak a tojás…
február 15., 2024 ● Hamu és Gyémánt
1700 éves tojást találtak a tudósok, meglepte őket, amit…
Hamu és Gyémánt

Ha szereted a kreatív és könnyen elkészíthető ételeket, akkor ez a maradékmentő csirkés tésztasaláta garantáltan elnyeri tetszésedet. Pláne akkor, ha rajongsz az ázsiai ízvilágért!
január 30., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Maradékmentő vacsora a hétköznapokra: csirkés tésztasaláta
Hamu és Gyémánt

A törökországi Derinkuyu alatt több mint 85 méterrel a világ – eddig felfedezett – legnagyobb földalatti városa található, ahol egykor akár 20 000 ember is könnyedén elfért. De mégis mit kell tudni erről a komplexumról?
január 15., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Itt található a világ legnagyobb földalatti városa – de mi…
Hamu és Gyémánt

Az FDA (Food and Drug Administration) a múlt héten hivatalos figyelmeztetést adott ki, miután a TikTokon elterjedtek azok a videók, amelyeken emberek megfázásos gyógyszerrel (NyQuil) átitatott csirkét főznek – becenevén „álmos csirkét".

Ha új ízeket keresünk vagy egyszerűen csak szeretnénk csökkenteni a húsfogyasztásunkat, rengeteg ízletes alternatíva áll rendelkezésünkre a csirke helyett. Íme öt opció, amit érdemes beiktatni az étrendünkbe.
október 16., 2023 ● Hamu és Gyémánt
5 remek vega alternatíva, ha unjuk már a csirkét
Hamu és Gyémánt

Mivel viszonylag könnyedén kiszárad, sokan ódzkodnak csirke grillezésétől, pedig valójában egy nagyon egyszerűen elkészíthető húsféléről beszélünk – csak meg kell találnunk hozzá a megfelelő pácot. Ilyenből mutatunk most egyet.
május 25., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Itt a szezon! Ez a legjobb pác, ha csirkét dobnál a…
Hamu és Gyémánt
május 27., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Isteni vacsoraötlet: aranyló csirke, fokhagymás-paprikás…
Hamu és Gyémánt

Mi volt előbb, a tyúk vagy a tojás? Erre az örökké zavarba ejtő kérdésre most már van válasz, már ha csak a tojásfehérje számít.

Az otthonfőzés fogalma sokunk számára bonyodalmat jelent, és megriadunk tőle már az első kanyarban. Holott tudatos tervezéssel és egy jól átgondolt heti menüvel egy hétre előre bebiztosíthatjuk a gyorsan és könnyedén elkészülő ebédünket a rohanós, meetingekkel teli napirendünkbe.
február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Időspóroló gasztrotippek a home office ebédekhez
Hamu és Gyémánt
