Szakértők szerint ez az étel lenne a legmegfelelőbb az űrhajósok számára
2024-01-13
A tudósok különböző ételeket vizsgáltak, hogy megállapítsák, mi lenne a legoptimálisabb az űrhajósok számára.
A kiegyensúlyozott étrend fenntartása a Földön is elég nehéz lehet, de az űrben még nehezebb - különösen, ha hosszú távú küldetésekről van szó. Bár az utóbbi években a világűrben folytatott mezőgazdaság előrelépéseket tett, a friss termények termesztése az űrben nem könnyű feladat, és minden egyes, az űrhajóban tárolt élelmiszer vagy víz tömege növeli az űrhajó tömegét, ami a pályán kívüli utazás során megnehezíti a súlyát – írja a LiveScience.
Ez is érdekelhet: Az űrben ragadt asztronauta, akit elfelejtett az országa
Tudósok tanulmányozták a hosszú távú űrutazásokhoz – például a lehetséges Mars-küldetésekhez – alkalmas, tápanyagban gazdag ételeket, amelyek kielégítik az űrhajósok táplálkozási igényeit és jobb ízűek, mint a jelenlegi alternatívák.
Az űrutazóknak sokkal másabb a táplálkozási igénye, mint a földi embereknek. Az asztronautáknak egyedülálló stresszhatásokkal szembesülnek, beleértve a vibrációt, a zajt, a súlytalanságot, a kozmikus sugárzást és az űrrepüléssel járó drasztikus hőmérsékletváltozásokat.
A kutatás szerint a legjobb űrétel egy vegetáriánus saláta, amely szójababból, mákból, árpából, kelkáposztából, földimogyoróból, édesburgonyából és napraforgómagból készül, de salátaöntet nélkül.