Shutterstock
Unod a hagyományos mártásokat? Próbáld ki ezt az újhagymás bacon szósz receptet!
2022-08-28
Néhány evőkanál ebből a bacon szószból feldobhat bármilyen húsételt és tésztákat, a legjobb pedig, hogy könnyen elkészítheted!
Hozzávalók:
ElkészÍtése:
Egy serpenyőben közepes lángon megolvasztjuk a vajat. Ezután adjuk hozzá a szalonnát, és főzzük 3-5 percig, amíg a zsír ki nem olvad. Majd tegyük hozzá a lisztet is, majd keverjük össze, és főzzük kis lángon, gyakran kevergetve, amíg aranyszínű lesz, 4-6 percig.
Ezt követően jöhet a csirke alaplé és a tejszín, ezt alacsony hőfokon főzzük, amíg sűrű, önthető mártássá nem válik, kb. 10 percig. Ezután vegyük le a tűzről. Keverjük bele a borsszemeket és a hagymát, legvégül pedig ízesítsük.