A paradicsom ára hamarosan megugorhat a rekordméretű szárazság miatt.
A Bloomberg nemrégiben arról számolt be, hogy Kaliforniában, a világ legnagyobb paradicsomtermelője az elmúlt 1200 év legsúlyosabb aszályát éli át.
Kétségbeesetten szükségünk van esőre. Elérkeztünk arra a pontra, amikor már nem marad készletünk ahhoz, hogy a piaci keresletet folyamatosan kielégítsük. Jelenleg nagyon nehéz paradicsomot termeszteni
– mondta a sajtónak Mike Montna, a kaliforniai paradicsomtermesztők szövetségének vezetője.
Montna elmondta, hogy a vízválság mellett a gazdáknak a magas inflációval is meg kell küzdeniük.
Ez magasabb üzemanyag- és műtrágyaköltségeket jelent, ami csökkenti a haszonkulcsot egy olyan időszakban, amikor a paradicsomból amúgy is hiány van.
Kalifornia nincs egyedül a súlyos éghajlatváltozás hatásaival, és nem valószínű, hogy egyhamar szebb képet fogunk látni.
Júniusban a kutatók a Nature című folyóiratban publikáltak egy tanulmányt, amely szerint a globális paradicsomtermelés csökkenni fog a felmelegedés miatt.
Forrás: Futurism