Ez a villámgyorsan elkészíthető sajtkrém a brie-től és a rúzskultúrás sajttól kapja karakteres ízét - a búzasört ne hagyjuk ki belőle!


Obazda - bajor sajtkrém recept

Hozzávalók:

  • 200g érett szénatejes Brie sajt
  • 200 g Goßholzer rúzskultúrás sajt
  • 60 g puha vaj
  • 30 ml világos búzasör
  • ½ fej lilahagyma, finomra aprítva
  • 1 tk. pirospaprika
  • ½ tk. őrölt köménymag
  • frissen őrölt fekete bors
  • tengeri só

Elkészítés:

Az apróra kockázott sajtokat és a vajat villával darabosra pépesítjük, hozzáadjuk a hagymát, majd annyi sört, hogy jól kenhető krémet kapjunk. Ekkor fűszerezzük paprikával, köménnyel, borssal és sóval. Egy éjszakát hűtőben pihentetjük. Rozsos pirítóson, vagy hegyi kenyérrel és gyöngyhagymával kínáljuk.

Friss

David Lynch se tudta, miről szól a Mulholland Drive a sztárja szerint

Justin Thereoux, aki két filmjében is szerepelt, beavatott minket, milyen is egy forgatás a rendezővel.

TOVÁBB OLVASOM ÖSSZEOMLÁS
Hamu és Gyémánt

Napindító gondolat – 06.16.

Szerda reggel Maya Angelou gondolatait idézzük, aki a szabadság egyik legfontosabb tulajdonságára emlékeztet minket.
TOVÁBB OLVASOM ÖSSZEOMLÁS

A Microsoft Xbox minihűtőt ad ki

Az egész viccként indult, de végül valódi termék lett belőle.

TOVÁBB OLVASOM ÖSSZEOMLÁS
A figyelmetekbe ajánljuk