A tojás remek fehérjeforrás. Készítsünk belőle ízletes salátát!


A következő tojássaláta 50 perc alatt elkészíthető, baconnel és sonkával, de pitával is tálalhatjuk.

Hozzávalók (4 személyre)

  • 5 darab főtt tojás
  • 1 darab zöld alma
  • 6 evőkanál majonéz
  • 1 marék újhagyma
  • 1 evőkanál almaecet
  • 3 teáskanál dijoni mustár
  • 1 teáskanál currypor
  • fél teáskanál őrölt római kömény
  • só és bors ízlés szerint

Elkészítés

Először dobjuk a tojásokat forrásban lévő vízbe, ezután főzzük 8-15 percig őket, utána hűtsük ki és pucoljuk meg.

Ezt követően vágjuk finomra az újhagymát, majd adjuk hozzá a majonézt, almaecetet, mustárt és a fűszereket, végül pedig a tetszőlegesen felkockázott főtt tojást és az almát is keverjük bele.

A salátát érdemes jól behűteni. Ezután pitában kínáljuk, fogyasszuk.

(Forrás: Só Bors)

Friss

Gattuso 22 nap után felmondott a Fiorentinánál

Jó eséllyel az egyik legrövidebb edzői karrier egy csapatnál valaha.

TOVÁBB OLVASOM ÖSSZEOMLÁS

Szingapúrban piacra dobták a laborban tenyésztett húst

A Good Meat márkanévvel ellátott tenyésztett hús megtalálható már az éttermi kínálatban.

TOVÁBB OLVASOM ÖSSZEOMLÁS
MTI/Balogh Zoltán

Szabó T. Anna: Porbeszéd

Az Alibi - hat hónapra egy félévente megjelenő antológia, melybe neves szerzők adott témában írt verseit, novelláit, gondolatait olvashatjuk. Cikksorozatunkban ezekből a szövegből válogatunk. Ebben a részben Szabó T. Anna egyik versét tolmácsoljuk.
TOVÁBB OLVASOM ÖSSZEOMLÁS
A figyelmetekbe ajánljuk