<p>Legyen szó a nyári összejövetelekről vagy csak társasjáték estről otthon, nincs is finomabb megoldás, mint a tépett húsos szendvics. Garantáltan mindenkinek ízleni fog!</p>
<p>Hozzávalók:</p><ul><li>3 ek barna cukor<span></span></li><li>7 ek édes pirospaprika<span></span></li><li>4 ek frissen őrölt bors<span></span></li><li>3 ek só<span></span></li><li>2 ek Cayenne-bors<span></span></li><li>0.5 ek római kömény<span></span></li><li>2.5 kg sertéslapocka<span></span></li><li>1dl dijoni mustár<span></span></li><li>2.2 dl bbq-szósz</li></ul>
<div id="adoceangemhuomiomujgku" class="adoceanz"></div>
<script type="text/javascript">
ado.slave('adoceangemhuomiomujgku', {myMaster: 'TIunnuAMl7FlOcYEutjeJg8QP7tpee7GUAM31BtpFvv.b7' });
</script>
<img lazy-loadable="true" data-runner-src="https://assets.rebelmouse.io/eyJhbGciOiJIUzI1NiIsInR5cCI6IkpXVCJ9.eyJpbWFnZSI6Imh0dHBzOi8vYXNzZXRzLnJibC5tcy8yNTY4Mjc0My9vcmlnaW4uZ2lmIiwiZXhwaXJlc19hdCI6MTYzNzIyNzUwMX0.WEKqyYq0Dw6bYi-V0XkWjqTd5SLl2eAWqKqBZJMxNNE/img.gif?width=980" id="e43c4" class="rm-shortcode" data-rm-shortcode-id="a1bbe80eb11e9b6eed48a2f8018e116a" data-rm-shortcode-name="rebelmouse-image" data-width="480" data-height="480" />
Giphy<p>Elkészítése: A cukorból, a paprikából, a borsból, a sóból, a Cayenne-borsból és a római köményből száraz pácot készítünk. A lapockát gondosan megkenjük a mustárral, majd egyenletesen megszórjuk a páccal és belemasszírozzuk a húsba. Ezután folpackba csomagoljuk, és egy éjszakán át állni hagyjuk a hűtőben. </p><p>A húst egy alufóliával körbetekert mély tepsiben a sütőbe toljuk és 110 fokos előmelegített sütőben körülbelül 5 órát sütjük. Miután kérgesre sült, rányomkodjuk a maradék száraz pácot, majd ugyanazon a hőfokon sütjük tovább.</p><p>Ha kész, kiszedjük egy tálba és két villa vagy egy csipesz segítségével szálakra szedjük. Arra figyeljünk, hogy darabokban maradjon a hús és ne váljon pépessé.</p><p>A szendvicsbe pedig bármilyen zöldségeket tehetünk, amiket csak szeretünk.</p><p><br></p><p><a href="https://www.mindmegette.hu/pulled-pork-sutoben.recept/" target="_blank">(mindmegette)</a></p>
<div id="adoceangemhupkqpgtlryf" class="adoceanz"></div>
<script type="text/javascript">
/* (c)AdOcean 2003-2020, RegalVino_hu.hamuesgyemant.hu.desktop.Roadblock 2 */
ado.slave('adoceangemhupkqpgtlryf', {myMaster: 'TIunnuAMl7FlOcYEutjeJg8QP7tpee7GUAM31BtpFvv.b7' });
</script>
