
A finnek édes, kardamommal fűszerezett süteménye, a Pulla fonott kalács formájában népszerűbb, de készíthetünk apró zsemléket is a tésztából.

Aki egészségesen táplálkozik, húsvétkor sem szeretne másképp tenni. Négy vegán receptet szedtünk össze nekik az ünnep közeledtével.

A frittata egy tojáslepény, amit szinte bármilyen zöldséggel feldobhatunk és, amit az olaszok előszeretettel fogyasztanak húsvétkor is.

Képes stabilan tartani a testsúlyt, jót tesz a szívnek, tápanyagokkal látja el a szervezetet és még csak nem is tart sokáig az elkészítése – csak, hogy párat említsünk a zabkása jótékony hatásaiból. Nem is csoda, hogy mostanában egyre többen kezdjük ezzel a tápláló reggelivel a hétköznapjainkat.

Az otthonfőzés fogalma sokunk számára bonyodalmat jelent, és megriadunk tőle már az első kanyarban. Holott tudatos tervezéssel és egy jól átgondolt heti menüvel egy hétre előre bebiztosíthatjuk a gyorsan és könnyedén elkészülő ebédünket a rohanós, meetingekkel teli napirendünkbe.
február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Időspóroló gasztrotippek a home office ebédekhez
Hamu és Gyémánt

A gyorséttermekben kapható nuggets-ek azaz csirkefalatok sokak kedvencei, különféle mártogatóssal valóban ínycsiklandóak, de talán a házilag gyártott változat még finomabb lehet. Nem is kell túl sokat bajlódni vele, hiszen pofonegyszerűen elkészíthető!

Az amerikai sajtos tésztának, a mac and cheese-nek többféle változata ismert, van aki sörrel, baconnel, kolbásszal készíti. De mégis milyen az alaprecept? Mutatjuk!
február 15., 2022 ● Kovács Rebeka
Egyszerű és finom: próbáld ki a mac and cheese-t te is!
Kovács Rebeka

Rengeteg mindent köszönhetünk a franciáknak, ezek közül pedig vétek lenne kihagyni a zseniális gasztronómiájukat. Persze vannak olyan ínyencségeik – lásd csiga – amit a kevésbé bevállalósak már nem igazán mernek kipróbálni. Cikkünkben éppen ezért összegyűjtöttünk 3 +1 olyan finomságot, amik talán…

Ha az olasz ételekre gondolunk általában a pizza vagy spagetti jut eszünkbe. A desszertek közül pedig a tiramisu és a fagyi. Pedig ezen kívül jó pár ízletes fogást jegyeznek az olaszok, ezek közül az egyik legnépszerűbb a saltimbocca.
február 15., 2022 ● Kovács Rebeka
Saltimbocca, egy olasz étel, amit lehet még nem próbáltál
Kovács Rebeka
február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Készítsük el házilag ezt a citromos pisztáciás süteményt
Hamu és Gyémánt
február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Készítsünk csokis-mogyorós sült zabkását házilag!
Hamu és Gyémánt

Az egészséges étkezés és a különféle diéták fontos szerepet játszanak a szív egészségében, és befolyásolhatják a szívbetegségek kockázatát.Bizonyos ételek befolyásolhatják a vérnyomást, a triglicerideket, a koleszterinszintet és a gyulladásokat, amelyek mind a szívbetegségek kockázati tényezői.
február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Otthon készült orzo tészta borsóval, mentával és parmezánnal
Hamu és Gyémánt

A medvehagyma-szezon közeledtével összegyűjtöttünk néhány isteni medvehagymás sós süteményt, aminek nehéz lesz ellenállni.
február 15., 2022 ● Kovács Rebeka
3 kihagyhatatlan medvehagymás sós sütemény, amit muszáj…
Kovács Rebeka
február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Tökéletes hétindító reggeli: zabpalacsinta áfonyával
Hamu és Gyémánt

Az átlagosnál hosszabb hétvégét zárunk hamarosan, ezt pedig érdemes valami finommal tenni. Elkerülve azonban, hogy sokat álljunk a konyhapult mellett, elkészíthetünk egy pár perc alatt összedobható bögrés-mikrós sütit is. Mutatunk egy kiváló receptet!
február 15., 2022 ● Balogh Zsolt
Valami édessel zárnád a hosszú hétvégét? Íme, egy ötperces…
Balogh Zsolt

Rengeteg olyan ételt ismerünk, amiket nyersen, főve, esetleg sütve is elfogyasztunk, akadnak azonban olyan élelmiszertípusok is – és itt most nem feltétlenül a húsokról beszélünk –, melyek esetében fokozattan ügyelnünk kell a megfelelő hőkezelésre. Ezekből mutatunk most ötöt. via Bien.hu
február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Öt étel, amit sosem szabadna nyersen fogyasztanod
Hamu és Gyémánt

Egy borongósabb vasárnap délután talán többen otthon maradunk, esetleg filmmaratont tartunk vagy takarítunk. Előbbihez mindenképpen jól jön pár finom falat, így elhoztunk egy ínycsiklandozó sütemény receptet egy szürkésebb hétvégére.
február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Igazán finom vegán süteményeket keresel? Mutatunk is…
Hamu és Gyémánt

A mogyoróvajas keksz nem meglepően Amerikából származik, hiszen a lehetőségek országában hatalmas népszerűségnek örvend földimogyoróból készült krém. Ebből adódóan sok mindenhez felhasználják, de ez az egyik legkedveltebb a recept.
február 15., 2022 ● Kovács Rebeka
Az amerikaiak kedvenc desszertje: mogyoróvajas keksz
Kovács Rebeka
február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt
A legegyszerűbb paradicsomos spagetti, amit valaha láttál
Hamu és Gyémánt














