Image
A hideg évszakban szinte reflexből nyúlunk a forralt borhoz, pedig a téli hónapok sokkal több izgalmas italt tartogatnak annál, mint hogy beérjük a megszokott ünnepi klasszikussal. A különböző országok karácsonyi italai régi tradíciókat őriznek, és sokszor egészen új ízeket hoznak a decemberi…
december 17., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

A forralt boron túl: 5 forró ital, ami meghozza az ünnepi…

Hamu és Gyémánt
Image
A mézeskalács ma az egyik legtipikusabb karácsonyi sütemény: az illata összenőtt a téli ünnepekkel, a figurák és házikók pedig évről évre felbukkannak a konyhákban és a kirakatokban. Könnyű lenne azt hinni, hogy ez egy kifejezetten keresztény ünnephez kötődő hagyomány…
november 20., 2025  ●  Turi Dániel

3500 éves karácsonyi csoda: az ókori Egyiptomig nyúlik…

Turi Dániel
Image
Halloween mindig is a borzongásról és a rejtélyről szólt, de a mai színes, cukorkás és jelmezes ünnep mögött évszázadokra visszanyúló hagyományok állnak. A pogány szokásoktól a keresztény átalakításokon át egészen az amerikai tömeges ünneplésig az október 31-ei éjszaka megítélése és hagyományai…
október 26., 2025  ●  Tóth Emma

7 történelmi érdekesség a Halloweenről, ami megváltoztatja…

Tóth Emma
Image
Nemrég gyűjtöttünk össze olyan európai húsvéti piacokat, ahová pár óra alatt is eljuthatunk kocsival, és remek finomságokat próbálhatunk ki, de ha te otthon, nagy családi körben töltöd az ünnepeket és esetleg egy közös sütés is a programok között szerepel, nem árt, ha van egy-két recept a…
április 21., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

Krémes desszert nem csak húsvétra: így készül a legjobb…

Hamu és Gyémánt
Image
A húsvét kiváló alkalom arra, hogy Európa más, közeli városaiba ellátogassunk, hiszen az ünnep és a hangulatos piacok számos város történelmi tereit átalakítják. Minden húsvéti piac a megújulás, a kézművesség és az európai örökség ünnepe. Ha azt szeretnénk, hogy a húsvét idén még színesebb program…
április 15., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

4 európai húsvéti vásár, ha hétvégén kicsit kiruccannátok

Hamu és Gyémánt
Image
A mochi több mint ezer éve kedvelt édesség Japánban – egy különleges, nyúlós, rizslisztből készült nyalánkság, aminek rengeteg változata van. Az angolul gyakran édesnek vagy ragadósnak nevezett rizslisztet addig kell főzni, amíg szilárd és nyúlós nem lesz. A mochi egyszerű változata otthon is…
március 27., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

Otthon is könnyen elkészítheted a zöld teás mochit, az…

Hamu és Gyémánt
Image
Ezt a klasszikus húsvéti kalácsot az olaszok koszorúformában sütik ki, festett tojásokkal díszítik és általában felvágottakkal tálalják. A húsvét közeledtével a Food and Wine most megosztotta a különleges olasz húsvéti kalács receptjét.
március 18., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

Édes tészta citrommal és szerecsendióval - mindenki imádni…

Hamu és Gyémánt
Image
A 2025-ös velencei karnevál február 14-től március 2-ig tart. A mulatság az írásos emlékek szerint már a 11. században is a helyi lakosok életének szerves részét képezte, mára pedig világszínvonalú eseménnyé vált. A színes forgatag apropóján most mutatunk 5 olyan tárgyat, amivel ezt a jellegzetes…
február 13., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

5 tárgy, ha legszívesebben már a velencei karneválon…

Hamu és Gyémánt
Image
Az előzetes becslések szerint az idei évben 27,5 milliárd dollárt, vagyis több mint 11 ezer milliárd forintot költenek majd el az emberek azért, hogy valamilyen módon megünnepeljék a Valentin-napot. Február 14. a világon az egyik legelterjedtebb ünnepnap, amikor általában a soha el nem múló…
február 10., 2025  ●  Turi Dániel

Üdvözlőlapok, csokoládé és egy kegyetlen kivégzés – különös…

Turi Dániel
Image
A britek karácsonyából bizonyos dolgok nem hiányozhatnak: ilyen a sült pulyka, a karácsonyi puding és természetesen az uralkodó beszéde december 25-én délután. Ez a hagyomány immár 92 éve tartja össze a nemzetet, enged betekintést a királyi család mindennapjaiba és alapozza meg az ünnepi hangulatot…
december 24., 2024  ●  Turi Dániel

A brit uralkodó karácsonyi beszéde – így kovácsolta össze a…

Turi Dániel
Image
A karácsonyt, vagyis Krisztus születésének napját a történelmi emlékek alapján már a negyedik századtól kezdve széles körben ünnepelték. Az évszázadok során aztán december 25-e vált az év egyik legfontosabb napjává, amit vallástól függetlenül világszerte nagy lakomákkal és ajándékozással töltenek…
december 23., 2024  ●  Turi Dániel

5 történelmi alkalom, amikor betiltották a karácsonyt

Turi Dániel
Image
Ünnepi pulykát készíteni papíron egyszerűnek tűnik, van azonban néhány tudnivaló, ami elengedhetetlen ahhoz, hogy igazán ínycsiklandó legyen az étel. Mutatjuk, mire érdemes odafigyelni, miközben a hálaadásra készülsz.
november 13., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Idén te is ünnepled a hálaadást? Mutatjuk a tökéletes sült…

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!

Hozzáférhetőségi eszközök