
A caponata nem a szó szoros értelmében vett saláta, sokkal inkább egy sűrű, édes-savanyú zöldségragu, amely Szicília jellegzetes ízeit egyesíti egyetlen fogásba. A sziget konyhájára az arab, görög és olasz gasztronómia egyszerre hatott, ez a recept pedig magában hordozza mindhárom világ jegyeit:

Szicília neve az elmúlt években összefonódott az „egyeurós” kifejezéssel – csakhogy most nem felújítandó házakról, hanem egy háromnapos utazás áráról van szó.
március 12., 2025 ● Hamu és Gyémánt
1 eurós nyaralás Szicíliában? Mutatjuk a részleteket!
Hamu és Gyémánt

A Tirrén-tenger szívében fekvő Capri éppoly magával ragadó, mint nagyobb testvérei, Szardínia és Szicília. Ezt a kristálytiszta vízéről és gazdag történelméről ismert helyet mégsem lepték el teljesen a turisták – írja az Express.
február 27., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Ha már unjuk Szicíliát, idén nyáron válasszuk ezt az apró…
Hamu és Gyémánt

Az elmúlt években számos elnéptelenedett olasz város indított kedvező otthonteremtési programot, de egyik település sem volt olyan felkapott, mint a szicíliai Sambuca. A korábban még az olaszok többsége számára is ismeretlen városba 2019 óta rengeteg amerikai költözött – a polgármester szerint…
január 30., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Az olaszok már maguk vásárolják fel az ország egyeurós…
Hamu és Gyémánt

Christopher Nolan Odüsszeia című filmadaptációját a legfrissebb hírek szerint részben Szicíliában forgatják majd, amely a történészek szerint valóban Odüsszeusz partraszállásának helyszíne lehetett az időszámításunk előtti 8. században.
január 29., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Christopher Nolan hamarosan Szicíliában kezdi forgatni új…
Hamu és Gyémánt

Sokan már most tudják azt, hogy hova utaznak majd a jövő évben, mások még csak tervezgetik, hogy milyen úti célokat látogatnak meg 2025-ben. Bár tény, hogy rengeteg csodálatos hely van a világon, amit érdemes felfedezni, az Express szerint van egy apró, mesebeli olasz város, amit jövőre jobb, ha…

Olaszország régóta játszik azzal a gondolattal, hogy hidat építsen a turisták körében is népszerű Szicília szigete és a szárazföld között. Az ambíciózus projekt megvalósítása még idén kezdetét veheti.
november 04., 2024 ● Hamu és Gyémánt
2030-ra elkészülhet a Szicíliát az olasz szárazfölddel…
Hamu és Gyémánt

Allan W. Knepper alhadnagy 1943. július 10-én indult vadászgépes bevetésre. Küldetése az volt, hogy századával az amerikai hadsereg szicíliai partraszállását fentről megtámogassa. A 27 éves pilótát a felszálláskor látták utoljára. Az elmúlt 81 évben semmit tudtak róla, most azonban úgy tűnik, végre…
szeptember 02., 2024 ● Hamu és Gyémánt
81 év után bukkantak rá egy eltűnt amerikai pilótára…
Hamu és Gyémánt

Szicília szigetén található szuvenírboltokban gyakran találhatunk maffia-témájú termékeket, azonban ennek most véget szeretnének vetni.
augusztus 30., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Betiltják a maffia jelképekkel ellátott szuveníreket…
Hamu és Gyémánt

Tésztaételek, pizzák, húsos gombócok – az olaszok szinte minden népszerű fogásukhoz használják az úgynevezett paradicsompasszátát. Ennek az elkészítése azonban közel sem olyan egyszerű feladat, mint azt elsőre gondolnánk, hiszen a folyamat akár heteket is igénybe vehet.
augusztus 14., 2024 ● Turi Dániel
Kíváncsi vagy, hogy készül az igazi paradicsompasszáta?
Turi Dániel

A hőhullámok néhány éven belül nehezen visszafordítható károkat okozhatnak az európai turizmusban. Ennek jelei már 2024 hihetetlenül száraz és forró nyarán is jól tetten érhetőek. A legnehezebb helyzetben minden bizonnyal Szicília van, ahol helyenként csak három naponta jutnak ivóvízhez a lakosok…
augusztus 09., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Egyre súlyosabb a vízhiány Szicíliában, elsivatagosodás…
Hamu és Gyémánt

Súlyos vízhiánnyal küzd Dél-Olaszország, különösen Szicília – Agrigento városában például a szállásokon jelenleg nincs folyamatos vízellátás. A napokban Palermo is vízkorlátozást vezetett be, az önkormányzat pedig a csapvíz helyett víztartályokat biztosít a lakosságnak, írja a Drive.
július 29., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Komoly vízhiányra számíthatnak a Dél-Olaszországba utazó…
Hamu és Gyémánt