Image
Vannak ételek, amelyek elsőre szerénynek tűnnek, mégis többet adnak, mint amit a hozzávalók listája alapján várnánk. Ez a szardíniás-fokhagymás spagetti is ilyen: gyorsan elkészül, alig kerül valamibe, mégis mély, összetett ízeket hoz, amelyek egy klasszikus tengeri…
május 04., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Filléres alapanyagokból készül ez a szardíniás-fokhagymás…

Oláh-Bebesi Borbála
Image
A pasta con le sarde azok közé a fogások közé tartozik, amelyekből már az első falatnál érezni lehet, mennyi történet és hagyomány sűrűsödik egyetlen tányérba. A friss szardínia, az édeskés mazsola, a fenyőmag, az édeskömény és a pirított morzsa együtt…
április 04., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

Szicília ikonikus tésztája: így készül a pasta con le sarde

Hamu és Gyémánt
Image
Kevés olyan európai úti cél akad, ahol már áprilisban is kellemes, 18 fok körüli hőmérséklet fogad, mégsem telik meg turistákkal. Szardínia fővárosa, Cagliari azonban pontosan ilyen: gazdag történelmével, nyugodt tempójával és tengerparti fekvésével…
március 27., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

Az alulértékelt olasz sziget és fővárosa, ahol áprilisban…

Hamu és Gyémánt
Image
Az elmúlt másfél évtizedben egyre több olasz település próbálja meg új életre kelteni az elnéptelenedő városrészeket azzal, hogy jelképes – mindössze 1 eurós – áron kínál eladásra régi, gazdátlan ingatlanokat. A kezdeményezés eredetileg a helyi…
november 18., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

Ezekben az olasz városokban találunk 1 euróért lakhatást

Hamu és Gyémánt
Image
A Tirrén-tenger szívében fekvő Capri éppoly magával ragadó, mint nagyobb testvérei, Szardínia és Szicília. Ezt a kristálytiszta vízéről és gazdag történelméről ismert helyet mégsem lepték el teljesen a turisták – írja az Express.
február 27., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

Ha már unjuk Szicíliát, idén nyáron válasszuk ezt az apró…

Hamu és Gyémánt
Image
Egy apró olasz település nemrég azzal hívta fel magára a figyelmet, hogy kifejezetten amerikaiak számára kínál gyakorlatilag ingyen, gyorsított eljárásban letelepedési lehetőséget. Jó hír, hogy nem csak a tengerentúlról érkezők jelentkezhetnek, így lássuk, mit érdemes tudni a programról.
november 22., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Kiábrándult amerikaiak vásárolhatnak 1 dollárért házat…

Hamu és Gyémánt
Image
Casu marzu – ez a név valószínűleg a legtöbb olvasónak nem sokat mond, pedig egy igazi különlegességről van szó. A név ugyanis egy olyan olasz sajtot takar, amit sokak számára gyomorforgató módon férgekkel érlelnek.
június 28., 2024  ●  Turi Dániel

A világ legveszélyesebb sajtját férgekkel érlelik

Turi Dániel
Image
A túrázással összekötött nyaralás egyre divatosabb – Európa-szerte folyamatosan jelennek meg a vadonatúj útvonalak, így napról napra nehezebb választanunk a célpontok közül. Egy olaszországi régió most ingyenes szállással csábítaná a fiatal túrázókat, írja a Time Out.
június 17., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Ingyen szállás vár a fiatal túrázókra Szardínia szigetén

Hamu és Gyémánt
Image
Szardínai önkormányzata nem először jelzi, mégsem tudják a turisták megjegyezni: a sziget tengerpartjainak homokját tilos hazavinni, ezzel ugyanis károsítják a terület természeti kincseit. A rebellis utazóknak komoly bírsággal kell számolniuk.
május 17., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Súlyos bírság jár, ha homokot lopunk erről az európai…

Hamu és Gyémánt
Image
Szardínia önkormányzatának köszönhetően mostantól semmilyen ruhát sem kötelesek viselni azok, akik össze szeretnének házasodni. San Vero Milishez közel ugyanis létezik egy nudistastrand, az Is Benas beach, ahol mostantól bárki ruha nélkül mondhatja ki a boldogító igent.
május 17., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Ezen az olasz tengerparton most már ruha nélkül is…

Hamu és Gyémánt
Image
Olaszországot elsősorban a turisták körében népszerű városok, például Róma, Firenze és Velence miatt szoktuk meglátogatni, pedig számos kevésbé ismert célpontot is fellelhetünk a mediterrán országban. Ezen rejtett gyöngyszemek festői tájain keresztül bepillantást engednek az autentikus olasz…
március 12., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

5 alig látogatott olasz kisváros, ha a turisták tömege…

Hamu és Gyémánt
Image
A kollagént napjainkban egyfajta csodaszereként emlegetik, leginkább a bőrre gyakorolt öregedésgátló hatása miatt. Ma már a tudomány is alátámasztja ennek a fehérjetípusnak az ízületi funkciók és fájdalmak javításában való jótékony hatását. Alább öt olyan ételt mutatunk be, amelyek a…
január 08., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

5 természetes kollagénforrás, amit érdemes hozzáadnunk az…

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!

Hozzáférhetőségi eszközök