
Bár egy hihetetlenül egészséges zöldségről van szó, jellegzetes íze miatt sokan nem igazán rajonganak a brokkoliért. Ha te is azok közé tartozol, akiknek elkél egy kis plusz íz ahhoz, hogy gyakrabban fogyasszák, most mutatunk egy tökéletes és egyszerű receptet.

A kulturális jelentőséggel bíró vajat, vagyis a ghit évezredek óta használják szertartásos, gyógyító és kulináris célokra. A 101 Cookbooks most bemutatta felhasználási lehetőségeit. Recept!
február 25., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Egyre népszerűbb az indiai sült vaj, a ghi – recept!
Hamu és Gyémánt

Ünnepi pulykát készíteni papíron egyszerűnek tűnik, van azonban néhány tudnivaló, ami elengedhetetlen ahhoz, hogy igazán ínycsiklandó legyen az étel. Mutatjuk, mire érdemes odafigyelni, miközben a hálaadásra készülsz.
november 13., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Idén te is ünnepled a hálaadást? Mutatjuk a tökéletes sült…
Hamu és Gyémánt

A bekuckózós őszi és téli esték egyik közkedvelt csemegéje vitathatatlanul a sült gesztenye. Azt viszont, hogy utcai árusoktól vásároljuk meg, felejtsük el, hiszen mi magunk is könnyedén elkészíthetjük otthon. Ahhoz azonban, hogy igazán ízletes – azaz a héja ropogós, a belseje pedig puha és krémes…
november 09., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Gesztenyét sütnétek otthon? 5 tipp, hogy tökéletes legyen a…
Hamu és Gyémánt

A június 14-én kezdődő németországi labdarúgó-Európa-bajnokság meccseit – legfőképp a magyar válogatott szereplése miatt – hazánkban is rengetegen fogják követni a tévéképernyők előtt. A szurkoláshoz persze valamilyen nassolnivaló is dukál – de ez nem kell, hogy egészségtelen legyen! A bolti chips…
június 02., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Két hét múlva EB – ennél egészségesebb snacket nehezen…
Hamu és Gyémánt

Az alábbi air fryerben sült tészta bebizonyítja, hogy van élet a chips-popcorn-mogyoró szentháromságon túl is.
január 21., 2024 ● Hamu és Gyémánt
A tökéletes házi snackhez csak tészta és air fryer kell
Hamu és Gyémánt