
A sütőtökös fűszeres lattétól kezdve a sütőtökös desszertekig, kijelenthetjük: a narancssárga zöldség igazi favorit az őszi hónapokban. Rendkívül sokszínű alapanyag, így talán nem meglepő, de még pizzát is készíthetünk a felhasználásával!
október 26., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Az ősz slágere egy csipetnyi Olaszországgal: sütőtökös pizza
Hamu és Gyémánt
augusztus 03., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Ez a 45 kalóriás pizza akármelyik diétába belefér – recept!
Hamu és Gyémánt

Minőségi pizzériát itthon is találhatunk, amit még a kanapénkhoz is szállíthattatunk, mégis: a legjobb, ha frissen tálalják egy olaszországi pizzéria kemencéjéből.
július 19., 2023 ● Hamu és Gyémánt
A legjobb pizzát keresed Olaszországban? Jelenleg ez a 10…
Hamu és Gyémánt

Ha már van jól bevált pizzatészta és -szósz receptünk, egy dolog maradt csak hátra, hogy valóban tökéletes pizzát kapjunk: a megfelelő sajt(ok) kiválasztása. Létezik már alapvető szabály, amelyekre érdemes ügyelni, ha a sajtok között válogatnánk.
március 18., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Tökéletes pizza? Ha ezt a 3 szabályt betartod, garantált a…
Hamu és Gyémánt

Az emberek jelentős része valószínűleg szembesült már a pizza felmelegítésének problémájával. Szinte mindenkinek van egy bevált procedúrája a szóban forgó kérdéskörre, az alábbi cikkben pedig bemutatjuk, hogy mit javasolnak a profik.
január 11., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Egyáltalán nem mindegy, hogyan melegíted meg a kihűlt…
Hamu és Gyémánt
december 03., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Pénztárcabarát vacsora a hétköznapokra: pizzás sült burgonya
Hamu és Gyémánt

Luciano Pignataro újságíró és Barbara Guerra, illetve Albert Sapere olasz gasztronómiai szakértők összeszedték egy az 50 Top Pizza ajánlóoldal kérésére a világ 100 legjobb pizzériáját, és megcsinálták az 50 Top Pizza World 2022 rangsorát. A díjátadó pedig hol másol lett volna, mint Nápolyban, a…
szeptember 28., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Rangsorolták a világ legjobb pizzériáit, egy magyar hely is…
Hamu és Gyémánt

A nápolyi pizza a maga nemében egyedülálló, úgyhogy ha oda látogatsz, ajánljunk pár helyet, amit mindenképpen ejtsél útba!

Olaszország legjobb pizzériáinak rangsorát ezen a héten jelentették be a nápolyi Mercadante Színházban.
augusztus 04., 2022 ● Kovács Emese
Ezek az év legjobb pizzái – a nyertesért egy dél-olasz…
Kovács Emese

Ez a pizzaszósz recept szuper gyorsan és egyszerűen elkészíthető, igazi olasz ízekkel, amelyeket mindenki imádni fog.
június 19., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Házi pizzaszósz, amit pár perc alatt elkészíthetsz
Hamu és Gyémánt



