Image
Virágpor helyett állati tetemekből szerzik meg a szükséges fehérjét, a húst pedig elfogyasztják, majd a begyükben viszik vissza a fészekbe. A Közép- és Dél-Amerika esőerdeiben élő keselyűméhek táplálkozása egészen szokatlan, az általuk készített…
2026. augusztus 4.   ●  Hamu és Gyémánt

Döghúst gyűjtenek, és „hullamézet” készítenek a keselyűméhek

Hamu és Gyémánt
Image
A modern élelmiszeripar világában nehéz elképzelni olyan alapanyagot, amely akár csak pár éven át képes megőrzni a minőségét. A méz azonban különleges kivétel. Az ókori Egyiptomból előkerült, lezárt edényekben őrzött nektár példája jól…
2026. május 10.   ●  Hamu és Gyémánt

Ezért nem romlik meg az ókori egyiptomi méz 3000 év után sem

Hamu és Gyémánt
Image
A méz és a fokhagyma külön-külön is régóta a természetes egészségmegőrzés alappillérei, együtt azonban olyan párost alkotnak, amely egyszerre támogatja az immunrendszert, a szív működését, és csökkenti a szervezet gyulladásos folyamatait.
2026. január 14.   ●  Hamu és Gyémánt

A méz és a fokhagyma külön-külön is hatásos, együtt viszont…

Hamu és Gyémánt
Image
Kutatóknak rejtélyes, ragacsos anyagot sikerült azonosítani néhány ókori görög edényben: modern kémiai vizsgálatoknak köszönhetően bizonyossá vált, hogy a maradvány méz.
2025. augusztus 10.   ●  Hamu és Gyémánt

A világ legrégebbi méze? 2500 éves kincs rejtőzött egy…

Hamu és Gyémánt
Image
Ha reggelente gyorsan összedobható, de tápláló reggelire vágyunk, ez a matchás-mangós chia puding tökéletes választás. A matcha gyengéd, mégis hosszan tartó koffeines lökést ad, míg a mangó frissességet és C-vitamint biztosít, hogy jól induljon a nap.
2025. május 16.   ●  Hamu és Gyémánt

Matchás-mangós chia puding: egészséges lendület a…

Hamu és Gyémánt
Image
Hiába drágul a kávé és lesz egyre nehezebb hozzájutni, a kávézási szokásaink talán még soha nem voltak olyan színesek, mint napjainkban. Itt van például rögtön a szezámmagból készült krémes massza, vagyis a tahini, ami ugyan nagyon régóta népszerű a közel-keleti konyhában, egy viszonylag friss…
2025. április 19.   ●  Hamu és Gyémánt

Egyre nagyobb népszerűségnek örvend a sós tahini latte

Hamu és Gyémánt
Image
A nyári hónapok közeledtével egyre többen töltik az idejüket az edzőteremben annak érdekében, hogy elérjék a lehető legjobb formájukat, mire beköszönt a strandidő. Akadnak azonban más módszerek is a testsúly csökkentésére: a Vince beszámolója szerint például az egyik leghétköznapibb ital is…
2025. április 1.   ●  Turi Dániel

Kutatások szerint ez a fűszer akár a fogyást is elősegítheti

Turi Dániel
Image
Most, hogy végre beköszöntött a tavasz, lakásunkból is szívesebben mozdulunk ki, hogy magunkba szívjuk a napsugarakat. Kettőt se kell pislognunk és a nyár is hamar elérkezik, vele együtt pedig a hűsítő italok és koktélok időszaka. Ha szeretnél valami különlegeset kipróbálni, itt az alkalom: most…
2025. március 29.   ●  Hamu és Gyémánt

Nincs hűsítő koktél mézszirup nélkül – recept!

Hamu és Gyémánt
Image
Diego Maradona, akit minden idők egyik legnagyobb focistájaként tartanak számon, többek közt az 1982-es világbajnokságon nyújtott teljesítménye miatt érdemelte ki ezt a címet. A sztársportoló meze, amit ezen a tornán viselt, most annak a rajongónak a tulajdonába kerülhet, aki hajlandó kifizetni…
2024. július 26.   ●  Turi Dániel

Focirajongók figyelem: félmilliárdért kelhet el Maradona…

Turi Dániel
Image
Az egészségünk is múlik azon, hogy mit eszünk. Sajnos az élelmiszereket is előszeretettel hamisítják a csalók, így érdemes körültekintően eljárnunk az éttermekben és a boltokban. Cikkünkben bemutatjuk, mely élelmiszereket hamisítják a legtöbbször, és azt is, hogy miképpen védekezhetünk a csalás…
2024. április 26.   ●  Hamu és Gyémánt

Ezt az 5 élelmiszert hamisítják a legtöbbször – így…

Hamu és Gyémánt
Image
Egy amerikai vállalat képes volt olyan mézet előállítani, amelyhez egyetlen darab méhnek sincs köze. Bár ez a vegán étrendet követők számára örömhír lehet, sokan attól tartanak, hogy negatív hatással lesz a mézpiac jövőjére.
2024. február 11.   ●  Hamu és Gyémánt

Nem mindenki fog örülni ennek a mézzel kapcsolatos hírnek

Hamu és Gyémánt
Image
Lionel Messi a futballpályák után az aukciósházakat is meghódíthatja, ugyanis a tavalyi világbajnokságon hordott mezei elképesztő összegeket hozhatnak a konyhára.
2024. január 15.   ●  Hamu és Gyémánt

Megvennéd Messi legendás mezét? Egy történelmi rekordot…

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!