mártogatós - Hamu és Gyémánt

Egy könnyen elkészíthető, lélekmelengető fogást keresel a hideg téli estékre? Ez a fehérbabos, sajttal és borssal megbolondított babos fogás pontosan ilyen: seperc alatt kész, krémes, kellően fűszeres, és tökéletes akkor is, amikor már szinte üres a teljes…

november 30., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Mártogatósnak is tökéletes: 20 perc alatt összedobható ez a…

Hamu és Gyémánt

A guacamole az egyik legkedveltebb mártogatós: friss, krémes, egyszerű és pillanatok alatt elkészíthető. Az érett avokádó, a paradicsom, a hagyma és a lime tökéletes harmóniát alkotnak, de ha igazán különleges ízmélységre vágyunk, van egy meglepő összetevő, amivel még gazdagabbá tehetjük a receptet…

november 15., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Ettől a hozzávalótól lesz tökéletes a házi guacamole…

Hamu és Gyémánt

A tojássaláta az a könnyed étel, amit szinte mindenki szeret: egy ismerős saláta, ami szendvicskrémként és mártogatósként is megállja a helyét. Nem is várnánk el tőle, hogy izgalmas legyen – pedig az lehet. Ha egy egyszerű mozdulattal benyúlunk a hűtőnk hátsó részében lapuló savanyúságos üveghez, a…

május 24., 2025 ● Hamu és Gyémánt

Ha különleges tojássalátát szeretnénk, ezt a hozzávalót…

Hamu és Gyémánt

Ha lapul a hűtőnkben némi joghurt és tejföl, mindössze pár mozdulattal elkészíthetjük azt a közel-keleti kémsajtot, amely egyszerre állja meg a helyét mártogatósként az esti filmezéseknél, valamint a baráti vacsorák előételeként is. Mutatjuk, hogyan készül a labneh.

november 25., 2024 ● Hamu és Gyémánt

A közel-keleti joghurtsajtot nem lehet nem szeretni: így…

Hamu és Gyémánt

A zöldborsó édessége és az avokádó krémes állaga együtt igazán különleges ízvilágot eredményez. Ha te is unod már a megszokott szószokat és imádod az avokádós fogásokat, akkor érdemes elkészítened ezt az ínyencséget!

augusztus 26., 2024 ● Hamu és Gyémánt

Könnyed mártogatós a grillhúsok mellé: borsós-avokádós krém

Hamu és Gyémánt

A nyár főként a nyaralásról és strandolásról szól, ám ne felejtsük el azt sem, hogy milyen hangulatos tud lenni egy kora esti sütögetés a családdal vagy barátokkal, ahol a friss zöldségek és megsütött hús mellett élvezhetjük egymás társaságát. Egy grillezés sem lehet teljes a megfelelő, szezonális…

augusztus 05., 2024 ● Hamu és Gyémánt

6 mártás, ami elmaradhatatlan a grillezés során

Hamu és Gyémánt

Ha már unjuk a boltban kapható szószokat, érdemes kipróbálni ezt a pofonegyszerű francia hagymás-tejfölös mártogatóst, ami garantáltan a család új kedvence lesz.

szeptember 17., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Ha már unod a bolti szószokat: készíts hagymás-tejfölös…

Hamu és Gyémánt

Akár egy extra sajtos tésztára, akár egy nagy tál nachosra vágyunk valamilyen igazán ízletes szósszal, vagy húsunkat mártogatnánk, esetleg a salátánkhoz készítenénk öntetet, ez a recept tuti befutó lesz! Negyedóra, öt hozzávaló és már kész is vagyunk vele!

szeptember 16., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Gyors és könnyű: ez a házi sajtszósz le fog venni a…

Hamu és Gyémánt

Ezt a sütőben sült édesburgonya receptet érdemes kéznél tartanod. Sokkal egyszerűbb, mint a sült krumpli elkészítése, szinte semmilyen előkészítési időt nem igényel, és ha egyszer elsajátítottad az alapreceptet, később végtelen módon variálhatod.

augusztus 19., 2023 ● Kovács Emese

Így készíts igazán ropogós sült édesburgonyát, és hozzá…

Kovács Emese

3 hétköznapi összetevő kell csak hozzá, bárki összedobhatja pár perc alatt, és szósz és mártogatós is lehet belőle.

január 15., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Csupán 3 hozzávaló és egy mikró kell ehhez az egyszerű és…

Hamu és Gyémánt