A ratatouille sokaknak először a L’ecsó című Pixar-filmből lehet ismerős: a 2007-es animációs filmben Remy, a kivételes ízérzékkel megáldott patkány egy párizsi étterem konyháján próbálja valóra váltani séfálmait. A film egyik legemlékezetesebb jelenete…

A lecsóban pont azt szeretjük olyan sokan, hogy laktató, mégsem bonyolult étel. Éppen ezért nagyon sok múlik az alapanyagokon. Ha a paprika és a paradicsom minden elvárásnak megfelel, néhány egyszerű hozzávalóból is igazi nyári vacsora készülhet. A magyar…

A nyár szinte elképzelhetetlen lecsó nélkül: kevés olyan étel van, amely ennyire egyszerű alapanyagokból készül, mégis elválaszthatatlan a szezontól. Paprika, paradicsom, hagyma, egy kevés fűszer és némi türelem kell hozzá, a végeredmény pedig lehet könnyű…

Az alapvetően paradicsomból, paprikából és hagymából álló egytálételt nemcsak hazánkban, hanem a világ számos pontján – különböző verziókban – fogyasztják. Cikkünkben ezekből mutatunk ötöt.

Emlékszel még az ikonikus jelenetre, amikor a rendkívül szigorú Anton Ego ételkritikust lenyűgözte Remy patkány lecsója? A rajzfilmben található egyszerű recepttel te is elvarázsolhatod a családodat és a barátaid.