Image
Ahogy a Food & Wine megjegyzi: februárban volt olyan nap, amikor több mint 6 százalékkal emelkedett a kávé világpiaci ára. A brutális ütemű drágulás azt eredményezi, hogy a zöld kávé ára folyamatosan történelmi rekordokat döntöget – és senki sem tudja, mikor áll meg a folyamat.
2025. március 13.   ●  Hamu és Gyémánt

A kávé egyre csak drágul, drágul és drágul

Hamu és Gyémánt
Image
Koffein nélkül ma már szinte elképzelni sem tudnánk az életünket – mi sem bizonyítja ezt jobban, mint az, hogy a kutatások szerint az emberiség közel 80 százaléka valamilyen formában fogyaszt koffeines termékeket. Épp ezért nem csoda, hogy naponta jelennek meg újabb és újabb kutatások a serkentő…
2025. február 4.   ●  Turi Dániel

Így befolyásolhatja a kávézás az elhízás és a cukorbetegség…

Turi Dániel
Image
Azoknak, akik rendszeresen kávéznak, érdemes lehet jobban odafigyelniük arra, hogy pontosan mikor isznak az italból – legalábbis ezt sugallja egy friss kutatás. Az eredmények szerint ugyanis csak azok részesülnek a kávé egészségügyi előnyeiből, akik reggelente fogyasztanak belőle.
2025. január 13.   ●  Hamu és Gyémánt

A kávé pozitív egészségügyi hatásai nagyban függenek attól…

Hamu és Gyémánt
Image
Ahogy arról már korábban beszámoltunk, egy nemrég közölt tanulmány szerint kifejezetten egészséges lehet a különböző koffeines italok, például a kávé és a tea mindennapi fogyasztása. Egy új kutatásból most az is kiderült: konkrétan meghosszabbodhat az életünk a rendszeres kávézástól.
2024. december 10.   ●  Hamu és Gyémánt

2 évvel élhetünk tovább, ha rendszeresen fogyasztunk…

Hamu és Gyémánt
Image
Nem valószínű, hogy az első dolog, ami eszünkbe jut a kávéról, az az, hogy segíthet csökkenteni az alkohol negatív hatásait – pedig egy friss tanulmány pontosan erre az összefüggésre utal. Mindez a dopamin nevű boldogsághormonnal függ össze.
2024. december 6.   ●  Hamu és Gyémánt

A koffein blokkolhatja a szervezetünkben a dopamint – de ez…

Hamu és Gyémánt
Image
A boltok és kávézók polcain a kávécserje mindkét termesztett fajának, az arabicának és a robustának is megtaláljuk a készre pörkölt változatát. De vajon mi a különbség a kettő között?
2024. november 30.   ●  Hamu és Gyémánt

Arabica és robusta – valójában mi a különbség a két…

Hamu és Gyémánt
Image
Rohamos tempóban növekszik a kávé világpiaci ára, egyes elemzések szerint az arabica utoljára 1977-ben volt ennyire drága. A Haszon segítségével körbejártuk a piaci ár folyamatos emelkedésével kapcsolatos problémát.
2024. november 29.   ●  Hamu és Gyémánt

Évtizedes csúcson a kávé világpiaci ára

Hamu és Gyémánt
Image
A legtöbb üzletben óriási kávéfőző-kínálattal találkozhatunk, így könnyű elveszni az adatok és az árak tengerében. Mégsem mindegy, hogy milyen készüléket vásárolunk: ha nem szeretnénk vagyonokat költeni, mutatjuk a szerintünk legjobb ár-érték arányú modelleket, így nem kell kompromisszumot kötnünk…
2024. november 16.   ●  Hamu és Gyémánt

5 pénztárcabarát kávéfőző, amivel otthon is baristának…

Hamu és Gyémánt
Image
Az olasz életérzést nehéz lenne egy-két szóban meghatározni, de az biztos, hogy a helyi mindennapokhoz legalább annyira hozzátartozik az olcsó és minőségi eszpresszó, mint a különböző tésztaételek vagy a délutáni szieszta. A Drive beszámolója szerint azonban úgy tűnik, hogy a megfizethető, sokak…
2024. november 15.   ●  Turi Dániel

Véget érhet az egyeurós kávék időszaka Olaszországban

Turi Dániel
Image
A koffeinfogyasztás egészségre gyakorolt hatásáról megoszlanak a vélemények: egyes kutatások pozitív, míg mások negatív hatásokat tulajdonítanak a kávénak, a teának és az energiaitaloknak. Előbbiek táborát erősíti az a tanulmány, ami szerint a megfelelő mennyiségű koffein bevitele segíthet…
2024. október 18.   ●  Turi Dániel

A rendszeres kávéfogyasztás csökkentheti az Alzheimer-kór…

Turi Dániel
Image
A legújabb kávétrend nem a kávé minőségével és pörkölési módjával, hanem a hozzáadott tejjel foglalkozik. Annak ellenére, hogy valójában ott lapul legtöbbünk konyhájában, eddig még senkinek sem jutott eszébe a megfelelő tej használata. A szakértők véleménye eltérő azzal kapcsolatban, hogy széles…
2024. október 16.   ●  Hamu és Gyémánt

Sokak szerint ezzel az alternatív tejjel lesz a legfinomabb…

Hamu és Gyémánt
Image
Rossz hírünk van mindenkinek, aki rendszeresen kávézik: mivel nemrég természeti katasztrófák sújtották a világ két legfontosabb kávétermesztő országát, hamarosan komoly áremelkedés várható.
2024. október 10.   ●  Hamu és Gyémánt

Természeti katasztrófák miatt tovább drágulhat a kávé

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!