ital - Hamu és Gyémánt

Ahogy a hőmérséklet emelkedni kezd, az ízlelésünk egy kis átalakuláson megy keresztül. A tél testes vörösborai átadják helyüket a könnyedebb rozé- és fehérboroknak, amelyeket hűtött állapotban és a szabadban a legjobb fogyasztani. De mivel tarthatjuk kedvenc borainkat hidegen? A Food52 listájából…

április 16., 2023 ● Hamu és Gyémánt

3 borhűtési módszer, amit érdemes kipróbálnod

Hamu és Gyémánt

Amikor egy buli beindításáról van szó, könnyű egyből egy jó koktélra gondolni, de miért ne keverhetnénk inkább egy mókás mocktail-t?

március 24., 2023 ● Kovács Emese

4 könnyen elkészíthető mocktail recept, amit imádni fogsz

Kovács Emese

Tegyük félre a jól bevált kapros, ezersziget és fokhagymás dresszingeket, hiszen ez gines verzió lesz a család új kedvence. A gin martini a 2023-as koktéldivat első számú sztárja lesz – állítja a Food52. Azt azonban sokan nem tudják, hogy az italból pikkpakk remek saláta dresszinget is készíthetünk.

március 18., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Ginből salátaöntet? Miért ne!

Hamu és Gyémánt

Az ételek és borok párosítására vonatkozó tanácsok némelyike túlságosan szigorú lehet. Az igazság az, hogy nagyjából bármit ehetünk, amit csak akarunk, miközben egy teljesen tetszőleges bort kortyolgatunk. Persze akadnak olyan párosítások, amelyeket érdemes kerülni. És habár nincs kőbe vésett…

március 14., 2023 ● Hamu és Gyémánt

5 aranyszabály, hogy a megfelelő bort válasszuk ki az…

Hamu és Gyémánt

A Ki One, az első olyan single malt, amelyet Dél-Koreában készítenek helyi alapanyagokból, hamarosan pedig öt globális piacon lesz kapható.

március 12., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Piacra dobták a világ első Dél-Koreában készült whiskyjét

Hamu és Gyémánt

A Bloody Mary koktél az egyik legösszetettebb ital, különleges ízvilága miatt pedig az egész a világon rendkívül népszerű. A klasszikus, jelenleg hivatalosként elfogadott Bloody Mary receptjét Fernand Petiot találta ki, magát az italt pedig 1921-ben készítette el először Párizsban. Azt azonban…

március 10., 2023 ● Hamu és Gyémánt

A másnaposság ellenszere: így készül a tökéletes Bloody Mary

Hamu és Gyémánt

Koktéloznál, de bizonytalan vagy benne, hogy maradj a klasszikusoknál, vagy kipróbálj egy új keveréket? Az italszakértők szerint van egy pár tuti befutó, és olyanok is, amelyek nagy valószínűséggel csalódást fognak okozni.

március 10., 2023 ● Kovács Emese

Az 5 legjobb és az 5 legrosszabb koktél az italszakértők…

Kovács Emese

A bor finom, és még szívbarát ital is lehet. Akár a vacsora mellé fogyasztunk egy pohárral, akár csak vendéglátás céljából tartjuk, valószínűleg mindenki elgondolkodott már azon, hogy vajon megromolhat-e a bor. A kérdés pedig teljesen jogos, hiszen, ha egyszer kihúztuk a dugót, érdemes odafigyelni…

február 25., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Ezzel a 3 módszerrel tudod a legkönnyebben megmondani, hogy…

Hamu és Gyémánt

Károly királyra egy málnával ízesített ginnel koccintanak majd a britek.

február 23., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Furcsa színben pompázik a Károly koronázására kiadott…

Hamu és Gyémánt

Készítsd el te is a szerelmednek!

február 14., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Tökéletes ital a Valentin-napi vacsorához: csokis martini

Hamu és Gyémánt

Bár a tél már a végéhez közeleg, azért a meleg, koktélozós idő még odébb van. Éppen ezért összegyűjtöttük néhány egyszerű szívmelengető, forró italt. Ezekkel talán könnyebb lesz kibírni a tavaszi idő érkezéséig.

február 07., 2023 ● Hamu és Gyémánt

4 könnyen elkészíthető forró ital a tél utolsó napjaira

Hamu és Gyémánt

A pezsgő egy igazi ünnepi ital, amit általában különleges és fontos eseményekkor fogyasztunk. Azonban meddig érdemes tárolni egy kibontott palackot abban az esetben, ha nem fogyasztottuk el?

január 31., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Meddig tárolható egy pezsgő, ha már kibontottuk?

Hamu és Gyémánt