Image
Ha megkérdeznénk bárkit arról, hova teszi a tejet a hűtőben, szinte biztos hogy annak ajtaját mondaná. Ennek oka, hogy a nagyobb flakonok ott férnek el a legegyszerűbben, ám ebben a kérdésben érdemes háttérbe szorítani a…
július 20., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

Mindenki a hűtő ajtajában tárolja, pedig ez a lehető…

Hamu és Gyémánt
Image
A legtöbben jól ismerik a dilemmát. Elkészült a vacsora, maradt néhány adag másnapra, és már csak az a kérdés, mikor kerüljön a hűtőbe. Sokan attól tartanak, hogy ha túl sokáig marad kint az étel, elszaporodnak benne a baktériumok. Mások azonnal a hűtőszekrénybe teszik a…
június 19., 2026  ●  Hamu és Gyémánt

Mindenki tudja, hogy forró ételt tilos hűtőbe tenni, de azt…

Hamu és Gyémánt
Image
A hűtőszekrényben uralkodó hőmérséklet nem minden polcon egyforma, ezért az sem mindegy, hogy melyik élelmiszer hová kerül. A megfelelő tárolással egyszerre több, praktikus szempontot is kipipálhatunk: tovább megőrizhetjük az alapanyagok frissességét, csökkenthetjük az…
június 17., 2026  ●  Tóth Emma

Nem mindegy, hogyan pakolunk a hűtőbe: ezen múlhat az…

Tóth Emma
Image
A dinnyeszezon egyik visszatérő kérdése, hogyan válasszuk ki a legédesebb darabot a piacon vagy a boltban. Arról azonban jóval kevesebb szó esik, mi történik a gyümölccsel azután, hogy hazavisszük. Pedig a tárolás legalább annyira fontos, mint a vásárlás…
június 17., 2026  ●  Oláh-Bebesi Borbála

Ezt rontják el a legtöbben, amikor dinnyét vásárolnak

Oláh-Bebesi Borbála
Image
Mindannyiunkkal előfordult már, hogy egy kiadós családi ebéd után ott találtuk magunkat a konyhában a maradékokkal, és azon gondolkodtunk: vajon be lehet-e tenni a még forró ételt a hűtőbe, vagy inkább várjunk vele? Egyesek szerint ez elősegítheti a baktériumok elszaporodását, mások azonban épp azt…
március 25., 2025  ●  Turi Dániel

Mítosz vagy valóság: tényleg veszélyes a forró ételt a…

Turi Dániel
Image
A rizs egyike azoknak a minden háztartásban megtalálható alapanyagoknak, amelyek lényegében korlátlan ideig eltarthatóak. Fontos azonban, hogy ez csak a száraz változatra vonatkozik, a főtt rizs igenis meg tud romlani, méghozzá nem is olyan sok idő alatt. Most mutatunk négy trükköt, amivel…
március 16., 2025  ●  Hamu és Gyémánt

Honnan tudhatod biztosan, hogy megromlott a hűtőben álló…

Hamu és Gyémánt
Image
Múlt hét pénteken – azaz pontosan egy hete – a Daily Star nevű lap egy kihívást indított, amely segítségével letesztelték, hogy egy szobahőmérsékleten lévő jégsaláta vajon megmarad-e addig, amíg Liz Truss brit miniszterelnök lemond. Mivel Truss a livestream indításától számított 6. napon távozott a…
január 15., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Vajon tényleg ilyen sokáig bírja egy saláta?

Hamu és Gyémánt
Image
A Samsung nemrég mutatta be új, mesterséges intelligenciával működő okos hűtőszekrényét, amely képes felismerni a benne elhelyezett élelmiszereket, és az összetevők alapján recepteket ajánl.
január 10., 2024  ●  Hamu és Gyémánt

Egy okoshűtő, ami recepteket ajánl a benne található ételek…

Hamu és Gyémánt
Image
Talán az egyik legkellemetlenebb konyabi ellenfelünk a hagyma, melynek aprításakor sokunk szemébe könny szökik. Akármennyire is kellemetlen ez a helyzet, kikerülni nem tudjuk. Vagy mégis? Cikkünk egy olyan praktikát ismertet, mely sokak szerint, teljesen megszüntetheti a főzések egyik legutáltabb…
november 23., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Te is könnyezel hagymaaprításkor? Ezek a trükkök…

Hamu és Gyémánt
Image
Ha ősz, akkor alma. Ilyenkor minden háztartás konyhájában biztosan ott virít pár darab a szezon egyik legnépszerűbb gyümölcséből. Cikkünkben megmutatjuk, hogyan is kell tárolnunk az almát ahhoz, hogy minél tovább friss és zamatos maradjon.
október 08., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

Így tároljuk az almát, hogy a lehető legtovább friss…

Hamu és Gyémánt
Image
A cseresznye számos dologra felhasználható: desszertekben, italokban és rágcsálnivalókban egyaránt finom. Ráadásul tele van antioxidánsokkal és melatoninnal. De vajon tudod-e, hogyan tárold, hogy friss maradjon, és sokáig élvezhesd az előnyeit?
június 12., 2023  ●  Kovács Emese

6 tárolási trükk, amivel tovább frissen tarthatod a…

Kovács Emese
Image
Mit nem érdemes a hűtőben tárolni? A hűtőszekrény a modern otthoni élet csodája, elrejthetjük a maradék pizzánkat, hidegen tarthatjuk az italokat, azonban akad néhány élelmiszer, amit nem érdemes hűteni.
április 07., 2023  ●  Hamu és Gyémánt

4 élelmiszer, amit nem szabadna hűtőben tárolnod

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!