gasztronómia - Hamu és Gyémánt

Nos.e nevű szerkentyű kevesebb mint négy perc alatt érzékeli, hogy egy adott szeszes ital hamis-e vagy sem, és képes azonosítani a régiót, a márkát és a stílust is.

április 21., 2022 ● Kovács Rebeka

Ezzel az új eszközzel kiszagolhatjuk, hogy hamis whisky-t…

Kovács Rebeka

A hagymalekvár egy rendkívül ízletes összetevője lehet az étkezésednek, s bármilyen hús és sajt mellé kiváló. Egyszerűen elkészíthető, épp ezért remek kiindulópont, ha még nincs tapasztalatod a chutney-val és a befőttekkel.

április 20., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Gyors és egyszerű recept: így készíts hagymalekvárt!

Hamu és Gyémánt

Ez egy zavaró megkülönböztetés, mert a két édességnek valójában sok közös vonása van.

április 19., 2022 ●

Macaroon, vagy macaron? Mi a különbség?

Sonka, tojás, töltött káposzta, sütemények, nap végén pedig még egy kis sonka. Hazánkban a húsvét pont olyan, mint a legtöbb ünnep: központi szerepet tölt be az evés. Ez persze nem baj, de ha van rá lehetőségünk, az ilyen megterhelő napok után érdemes méregtelenítést tartani. És hogy pontosan…

április 18., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Ezzel a diétával könnyedén megszabadulhatunk a húsvéti…

Hamu és Gyémánt

A lenti italok nem csak a víz helyettesítésére lehetnek alkalmasak: a cukorbetegeknek, a magas vérnyomásban szenvedőknek és a magas koleszterinszinttel küzdőknek is ajánlatos fogyasztani őket.

április 18., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Ha unod a vizet: 4 hidratáló ital, amivel helyettesítheted

Hamu és Gyémánt

A kávéra a legtöbbször a refluxban szenvedők egyik fő ellenségeként tekintünk, pedig létezik olyan változat is, ami nem okoz problémát nekik.

április 17., 2022 ● Hamu és Gyémánt

A frissítő kávé, amit még refluxusok is bátran…

Hamu és Gyémánt

Ragacsos és édes, most pedig eláruljuk, hogyan készítheted el.

április 17., 2022 ●

Az olasz rozmaringos zsemle a tökéletes húsvéti finomság

A különbség egy tökéletesen kiegyensúlyozott és egy közepesen jó koktél között gyakran a jégen múlik. Hogyan befolyásolja a jég a hőmérsékletet? A hígítást? Mivel egy koktél térfogatának akár a fele is lehet olvadt jég, miért ne figyelnénk egy kicsit jobban arra, hogy mit teszünk a poharunkba?

április 17., 2022 ●

5 mítosz, amit eddig nem tudtál a szimpla jégről

Közel egy évtized után új Culinaris üzlet nyílt a budapesti Hegyvidék Bevásárlóközpontban. A prémium bolthálózat új egysége minden eddiginél nagyobb vásárlótéren, a decemberben átadott Culinaris Wine&Spirit shoppal együtt több mint 400 m2-en várja a gasztronómia kedvelőit. Az áprilisi nyitást…

április 13., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Tíz év után új Culinaris üzlet nyílt Budapesten

Hamu és Gyémánt

Nem is sejtenénk, hogy egy konyhában mennyi dolgot lehet könnyedén újrafelhasználni vagy újrahasznosítani.

április 12., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Egy hasznos és finom tipp, mielőtt kiöblítenénk a mustáros…

Hamu és Gyémánt

Legyen szó füstölt sonkáról, fonott kalácsról, nemzetközi finomságokról vagy gyönyörű tavaszi virágokról, a Hegyvidék Bevásárlóközpontban mindent megtalálsz húsvétra. És amíg te vásárolsz, gyermeked tökéletes biztonsággal élvezheti a tavaszi szünet legfelhőtlenebb napjait az áruház kreatív sarkában…

április 12., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Ha húsvét, akkor Hegyvidék Bevásárlóközpont: ahol egyhelyen…

Hamu és Gyémánt

A tanulmány eredményén valószínűleg sokan meglepődtek.

április 10., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Könnyű fogyási lehetőség – ez az olaj csökkentheti a hasi…

Hamu és Gyémánt