
Az alapvetően paradicsomból, paprikából és hagymából álló egytálételt nemcsak hazánkban, hanem a világ számos pontján – különböző verziókban – fogyasztják. Cikkünkben ezekből mutatunk ötöt.
2024. július 28. ● Hamu és Gyémánt
Lecsó minden mennyiségben: 5 recept a világ különböző…
Hamu és Gyémánt

A jól megszokott – brokkoli, gomba, spárga – mellett a kukorica-krémleves is nagyon könnyen elkészíthető, alacsonyabb zsírtartalmú, mégis legalább olyan tápláló és laktató, mint legtöbb társa. Recept.
2024. július 22. ● Hamu és Gyémánt
Egyszerű, mégis nagyszerű: így készíts kukorica-krémlevest!
Hamu és Gyémánt

Az elmúlt hétvégén a ma már világszerte ismert cézársaláta megalkotásának századik évfordulóját ünnepelték a mexikói Tijuanában, ugyanis meglepő módon minden bizonnyal az Egyesül Államok határához közeli városból származik a recept.
2024. július 13. ● Hamu és Gyémánt
Éppen 100 éves a cézársaláta – mutatjuk, milyen volt az…
Hamu és Gyémánt

„Az egyszerűség nagyszerű" – tartja a sokat hallott mondás. Ezt pedig mi sem bizonyítja jobban, mint a caprese, amely csak pár alapanyagból áll, és mindössze néhány perc alatt összedobható.
2024. május 2. ● Hamu és Gyémánt
A világ legegyszerűbb salátája, mégis tökéletes: így készül…
Hamu és Gyémánt

Hamarosan megérkeznek azok a napok, amikor kevés jobb dolog létezik egy frissítő nassolnivalónál. Képzeljük csak el: kinyitjuk a hűtőnket és elénk tárul egy tál gyümölcsös házi fagylalt, ami megoldja minden problémánkat a tavaszi hőségben. Alábbi cikkünkben megmutatjuk, hogyan készül a tökéletes…
2024. április 27. ● Hamu és Gyémánt
Tökéletes tavaszi desszert: így készül az eper sorbet!
Hamu és Gyémánt

Persze a megfelelő gyógyszereket nem váltja ki, de gyomorrontásra, influenzára és még másnaposság ellen is kiválóan alkalmazható. Az ízére pedig szintén nem lehet panasz.
2024. március 29. ● Hamu és Gyémánt
Pár perc alatt összedobható az olaszok gyógyító hatású…
Hamu és Gyémánt

Egy fánk bármikor jól esik. Légies belsejével, édes, de nem tolakodó ízével a világ minden táján ismert édesség – éppúgy illik egy reggeli gőzölgő kávé mellé, mint egy délutáni vagy esti étkezéshez. Alább megmutatjuk a receptet, amivel rögtön neki is kezdhetünk elkészíteni ízletes fánkainkat.
2024. február 14. ● Hamu és Gyémánt
Itt a fánkszezon: az alaprecept, amit akárhogy turbózhatsz
Hamu és Gyémánt

Sokan el sem tudjuk képzelni, hogy napjainkat ne egy csésze kávéval kezdjük. Az viszont, hogy ez a kávé milyen – kotyogós, kapszulás, esetleg instant – már mindenki a saját preferenciái mentén dönti el. Egy viszont biztos: Kopi Luwak nagyon kevés ember poharába kerül, és ráadásul még csak nem is az…
2023. szeptember 30. ● Hamu és Gyémánt
20 ezer forintba is fájhat egy csésze a legdrágább kávéból…
Hamu és Gyémánt

A mediterrán gasztronómia híres friss és zamatos ízeiről, nincs ez másképp a szószok esetében sem. A spanyolok közkedvelt mártása, a mojo verde azonban ezen is túltesz: olyan mindenhez illő ízvilággal rendelkezik, amely könnyen kedvenc szószunkká teheti.
2023. szeptember 30. ● Hamu és Gyémánt
A mindenhez passzoló szósz, amit szinte lehetetlenség…
Hamu és Gyémánt

Akár egy extra sajtos tésztára, akár egy nagy tál nachosra vágyunk valamilyen igazán ízletes szósszal, vagy húsunkat mártogatnánk, esetleg a salátánkhoz készítenénk öntetet, ez a recept tuti befutó lesz! Negyedóra, öt hozzávaló és már kész is vagyunk vele!
2023. szeptember 16. ● Hamu és Gyémánt
Gyors és könnyű: ez a házi sajtszósz le fog venni a…
Hamu és Gyémánt

