
A 2024-es, immár 26. Év Fagylaltja versenyt Kecskeméten rendezték, írja az MTI. A rekordszámú, összesen 90 nevező közül nem volt könnyű kiválasztani a legkülönlegesebbet.
május 27., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Idén is igazi különlegesség nyerte az Év Fagylaltja címet
Hamu és Gyémánt

A crème brûlée (magyarul „égetett krém") egy klasszikus francia édesség, melynek elkészítése nem túl bonyolult, mégis nagyszerű desszert. A lágy vaníliakrém, rajta a roppanós karamellréteggel egyszerűen tökéletes párosítás.

Menyhárt Attila, aki 2018 óta a Four Seasons Hotel Gresham Palace, Budapest cukrászmestere, művészien kivitelezett, kakaó ihlette kreációival megnyerte a World Chocolate Masters verseny közép-európai döntőjét. Menyhárt az első magyar, aki részt vehet a verseny döntőjében, amelyet idén októberben…
június 09., 2022 ● Hamu és Gyémánt
A Four Seasons Hotel cukrászmesterének díjnyertes alkotásai…
Hamu és Gyémánt
február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Igazán finom vegán süteményeket keresel? Mutatunk is…
Hamu és Gyémánt

Nem kell mestercukrásznak lenni ahhoz, hogy finom süteményeket készítsünk. Ha nem erősséged a sütés, még akkor is alkothatsz ínycsiklandó desszerteket, hiszen ezekkel a receptekkel garantáltan elkápráztathatod a szeretteidet!

Sokak kapásból elutasítják a pisztáciából készült édességeket, mivel a sós rágcsálnivalóra asszociálnak. Ők ezzel a téves gondolatmenettel mondanak le a világ egyik legfinomabb édességéről, ami nem más, mint a pisztáciafagyi, a pisztáciaöntet és a pisztáciatorta.Most pedig az utóbbihoz mutatunk egy…
február 15., 2022 ● Kovács Rebeka
Torta pisztáciából? Készítsd el a tökéletes desszertet
Kovács Rebeka



