Shutterstock
A legjobb pizzát keresed Olaszországban? Jelenleg ez a 10 legjobb pizzéria az országban
2023-07-19
Sokan fejben már az Olaszországban töltött vakációjukat tervezik, amihez hozzátartozik, hogy a pizza őshazájában megkóstolják legfinomabb szeleteket. Szerencsére az 50 Top Pizza (olasz) szakértői rangsorolták Olaszország legjobb pizzériáit 2023-ra.
A lista élén holtversenyben a nápolyi 10 Diego Vitagliano Pizzeria és a közeli Casertában található I Masanielli szerepel.
A két pizzéria nem csupán az aranyérmet vitte haza: a 10 Diego Vitagliano Pizzeria a legjobb kiszolgálásért járó díjat is elhozta, míg a I Masanielli a Zöld Kemence-díjjal gazdagotott – utóbbi elismerést a környezettudatosság miatt kapta a casertai étterem.
Ez is érdekelhet: 6 olasz street food, amit kötelező megkóstolnod!
A második helyen a Verona mellett fekvő San Bonifacióban található I Tigli végzett. Az „élesztőmester" becenévre hallgató tulajdonos, Simone Padoan széles körben elismert újító és aprólékos kutató, ha a tésztakészítésről van szó, idézi a Time Out az 50 Top Pizza értékelését.
A dobogó harmadik fokára a római Pier Daniele Seu Illuminati fért fel. A negyedik helyen a szintén nápolyi 50 Kalò végzett, míg az ötödik a római 180g Pizzeria Romana lett – nem mellesleg: a 180g Pizzeria Romana La Parmigiana Viaggiatrice nevű pizzája nyerte el a 2023-as év pizzája díjat, így Rómában megkóstólhatjuk a legjobb pizzát is.