A koronavírus-járvány miatti korlátozások ideje alatt csak ritkán, vagy szinte egyáltalán nincs alkalmunk arra, hogy huzamosabb időt töltsünk együtt a barátainkkal. Mégis, ha alkalom adódik rá, illik őket várni valamivel, erre pedig remek választás a hiper gyorsan elkészíthető, ugyanakkor isteni kecskesajtos hasé.


Pontosabban kecskesajtos, bébispenótos és fokhagymás hasé, amelyet nem több, mint 25 perc alatt elkészíthetünk. Nem kell mást tennünk, csak beszereznünk az alábbi hozzávalókat:

  • 2 ek olívaolaj
  • 1 gerezd fokhagyma
  • só, bors
  • 1 csipet chilipehely
  • 1 zacskó bébispenót
  • 1 csomag leveles tészta
  • 1 db tojás
  • 150 g kecskesajt

A sütőt 190 fokra előmelegítjük. A fokhagymát apró darabokra vágjuk, majd olívaolajon üvegesre pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a chiliporral is helyettesíthető chilipelyhet, majd beleöntjük a bébispenótot. Megvárjuk, amíg összeesik, majd félretesszük hűlni.

Ezt követően kibontjuk a leveles tésztát, amelyet egyenlő négyzetekre vágunk. A négyzetek két ellentétes sarkát megkenjük felvert tojással, majd mindegyik közepére merünk egy keveset a fokhagymás spenótból. Ezután rámorzsoljuk a kecskesajtot, végül pedig összecsípjük majd oldalra hajtjuk a korábban tojással megkent sarkokat.

Ha mindezzel végeztünk, lekenjük a hasék tetejét tojással, majd 15 percre betoljuk őket az előmelegített sütőbe, hogy aranybarnára süljenek.

via StreetKitchen

Friss

Robbie Williams életéről is film készül

Életrajzi film készül Robbie Williams világhírű angol énekes-dalszerzőről Michael Gracey rendezésében.
TOVÁBB OLVASOM ÖSSZEOMLÁS

A figyelmetekbe ajánljuk