A világ összes ivóhelyei közül a londoni Connaught bárját választották meg a legjobbnak. A rangos elismerést egy 600 fős szakértői csoport szavazta meg. Ráadásul két egymást követő évben is a Connaught zsebelte be a címet. A The World's 50 Best Bars közleménye szerint erre csupán két bár volt képes a díj 13 éves történetében.
Profimedia-Red Dot
De mitől lett olyan különleges a The Connaught?
A választ a martinijükben kell keresni, amelyet egy fehér kesztyűs felszolgáló készít a bár saját ginjéből és keserű italaiból. Ráadásul saját levendulát is termesztenek.Minden italt személyre szabottan készítenek a vendégeknek, akik a kubista ihletésű belső térben kortyolhatnak belőle. A zsűri szerint a koktélokért felelős Agostino Perrone és csapata „modernizálta" az italokat.
A bár egyébként a The Connaught Hotelben található, és a bár idén ősszel kiegészítette a repertoárját, és megnyitotta a bár mellett a The Red Roomot, amelyben művészek kiállításai láthatóak. Nyilván egy hat koktélból álló koktéllista is készült a helyiségnek.
A második helyen egy másik londoni klasszikus áll, a Tayēr + Elementary, amelyet a Barcelonában található Paradiso követ.
A legjobb bár az Egyesült Államokban a New York-i West Village-ben található Katana Kitten. Ázsia legjobb bárja pedig a hongkongi Koa lett.
És itt a világ tíz legjobb bárja a World's 50 Best Bars Association szerint. A teljes lista pedig itt található.
1. Connaught Bar, London
2. Tayēr + Elementary, London
3. Paradiso, Barcelona
4. The Clumsies, Athén
5. Florería Atlántico, Buenos Aires
6. Licorería Limantour, Mexikóváros
7. Coa, Hong Kong
8. El Copitas, Szentpétervár
9. Jigger & Pony, Szingapúr10. Katana Kitten, New York
