Egy ízletes epres tejturmix receptet mutatunk.
Az epres tejes turmix percek alatt elkészülhet. Akkor lesz nagyon finom, ha vaníliafagylalt is kerül bele. Ha nagyon gyümölcsös ízekre vágyunk, használjunk eperfagyit.
Hozzávalók (2 adag)
- 250 gramm eper
- 340 gramm vaníliafagylalt
- 60 milliliter tej
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- tejszínhab (a tetejére)
Elkészítés
Először mossuk meg az epret majd szedjük le a leveleit. A nagyobb szemeket vágjuk félbe vagy negyedekbe.
Az epret tegyük egy turmixgépbe a vaníliafagyival, a tejjel és a vaníliakivonattal együtt. Az alapanyagokat alaposan dolgozzuk össze.
Amennyiben túl sűrűnek érezzük, tejjel lehet hígítani a turmixot, de készíthetjük krémesebbre is több gyümölcs vagy fagylalt hozzáadásával.
Ha elkészült, öntsük két három decis pohárba a turmixot, majd kínáljuk tejszínhabbal.
(Forrás: Só Bors)
