
Kétévente Las Vegasban gyűlnek össze a világ különböző pontjain működő Wolfgang Puck-éttermek séfjei. A találkozó nem konferencia és nem tréning – inkább egy különös pillanat, amikor a világ egyik legsikeresebb gasztronómiai rendszerének belső logikája…
április 08., 2026 ● Hamu és Gyémánt
A Wolfgang Puck-birodalom kulisszatitkai Szántó István…
Hamu és Gyémánt

Az Oscar-gálával kapcsolatban ritkán esik szó a kulisszák mögötti történésekről, pedig azok legalább olyan fontosak a nívós rendezvény lebonyolításához, mint a hangtechnika vagy a díszlet. A díjátadót követően kezdődik meg Hollywood egyik legexkluzívabb…

Édes, mégis kesernyés, mélyvörös klasszikus koktél narancsszelettel a tetején – a Negroni. Aligha van, aki ne ismerné, hiszen a világ egyik legnépszerűbb italáról van szó. Idén szeptember 22–28. között ismét megrendezik a Nemzetközi Negroni Hetet, amelyhez a Spago Budapest is csatlakozik. Egy héten…
szeptember 22., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Wolfgang Puck tökéletes Negronija – különleges kóstolómenü…
Hamu és Gyémánt

A tavasz beköszöntével végre minden kinyílt: nemcsak a napsugarak erősödnek és a fák virágoznak, de az éttermek és a kávézók is megnyitották teraszaikat. Legyünk a város szélén, karnyújtásnyira a természettől, vagy a belváros pezsgő forgatagában, ezek a helyszínek felejthetetlen élményt nyújtanak.
április 18., 2025 ● Hamu és Gyémánt
3 + 1 teraszos hely, ami kiváló gasztroélménnyel vár
Hamu és Gyémánt

A budapesti Spago étterem május 10-én különleges vacsorára várta a vendégeket. Az Oscar-gála ikonikus fogásait felvonultató menüsor önmagában is izgalmas élményt ígért, ám sikerült ezt az estét sikerült valóban feledhetetlenné tenni, hiszen az esemény házigazdája maga Wolfgang Puck, a hollywoodi…
május 15., 2024 ● Hamu és Gyémánt
A sztárséf és a fia, akinek érdemes már most megjegyezni a…
Hamu és Gyémánt

A világhírű osztrák-amerikai séf, Wolfgang Puck idén is együttműködik Elliott Groverrel, hogy megalkossa a 2024-es Oscar-gálán felszolgált, sztárokhoz illő menüt. Mutatjuk, mi kerül majd a csillagok asztalára március 11-én.
február 02., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Ezt eszik a világsztárok: megvan az idei Oscar-menü
Hamu és Gyémánt
