Az őszi hónapokban rendszeresen előtérbe kerülnek a sütőtökből készült fogások, ám a növény magjáról már kevesebb szó esik. Pedig a tökmag értékes ásványi anyagokban és egészséges zsírsavakban gazdag, rendszeres fogyasztása pedig a szív- és…

Ha magas fehérjetartalmú ételt keresel, ezek az − első hallásra talán furcsa − egészséges opciók mind több mint 6 grammot tartalmaznak, többet mint a jól bevált tojás.

A hummusznak sokféle variációja létezik. Ebből mutatunk most egyet.