Nem akkora tudomány borral főzni, mégis sok buktató van benne. A Vince szedte össze az alapokat, amikkel megkönnyíthetjük a saját dolgunkat a konyhában.

Aprítás, szeletelés vagy filézés: minden jól felszerelt konyhának szüksége van egy megfelelő késkészletre, hogy gördülékenyen menjenek a konyhai munkálatok. Vannak nélkülözhetetlen darabok, amelyekre egy jól felszerelt konyhában mindenképp szükség van. Rövid útmutató követezik.A Vince gyűjtötte…

Bár a legtöbben azt gondoljuk, hogy az omlett elkészítéséhez nem kell túlzottan nagy konyhai tudás, a legtöbb főzőműsorban mégis sorra buknak el a versenyzők emiatt az egyszerűnek gondolt étel miatt. De vajon mi az igazán jó omlett titka? Mutatjuk!

A fokhagyma antioxidánsokban és természetes antibiotikumokban gazdag egészséges zöldség. Hogyan használhatnánk fel minél sokrétűbben a hétköznapokban?

Az otthonfőzés fogalma sokunk számára bonyodalmat jelent, és megriadunk tőle már az első kanyarban. Holott tudatos tervezéssel és egy jól átgondolt heti menüvel egy hétre előre bebiztosíthatjuk a gyorsan és könnyedén elkészülő ebédünket a rohanós, meetingekkel teli napirendünkbe.

Az élettérből derűs szentélyt alakíthatunk ki, ha odafigyelünk többek között a színekre, illatokra és a világításra.

Életünk talán sosem volt ennyire stresszes, mint az elmúlt egy évben a koronavírus-járvány miatt. A folyamatosan változó járványügyi korlátozások miatt nem tudhatjuk, milyen intézkedéseknek kell megfelelnünk holnap, a jövő héten vagy akár egy hónapon belül. Egy biztos dolog van az életünkben: a…