Ha meg akarjuk ismerni egy ország kultúráját, az egyik kulcs a helyi gasztronómiában keresendő. Ugyan az olasz konyha világhírű, vannak olyan utcai ételek, amelyet csak kevesen ismernek, pedig történelmi jelentőségük van. Mutatunk pár hagyományos, kevésbé ismert olasz utcai ételt!

Hogy melyik a legjobb street food a világon, régóta vitatott téma. A világ számos városa és és kultúrája több ízletes és autentikus utcai étellel büszkélkedhet. Valószínűleg tíz emberből tíz különböző választ hallunk a kérdésre, de egy új felmérés igyekezett megválaszolni a témát.

A városligeti kolbászgyár egykor street food-egységként is működött.